Pollo con verdure al forno: la ricetta semplice per un secondo piatto gustoso

pubblicato il 7 febbraio 2023 alle ore 14:00
Ingredienti: 
Cosce di pollo 
1 cipolla 
Peperoni verdi e rossi 
Aglio 
Carote
Pomodorini 
Fette di limone 
Alloro 
Sale e pepe 
Olio d'oliva 
Una spruzzata di vino bianco 
80' ml di brodo di pollo o di verdure 
 
Procedimento: 
1. Ungi il fondo di una teglia con dell'olio.
2. Inserisci nella teglia tutte le verdure tagliate a pezzettoni e gli spicchi d'aglio interi. 
3. Aggiungi anche le fettine di limone. 
4. Aromatizza con l'alloro e aggiusta di sale. 
5. Disponi il pollo sulle verdure, poi versa un filo d'olio su di esso. 
6. Versa il vino bianco e il brodo, e infine il pepe. 
7. Cuoci in forno già caldo a 200 gradi per un'ora circa. 
8. Gira il pollo e fallo dorare in forno anche dall'altro lato. 
 
Fonte/Video: Y hoy qué comemos 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 8.704 video • 27 foto
147.049.646 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pollo allo zenzero con verdure: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso
     Pollo allo zenzero con verdure: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso Il pollo allo zenzero con verdure è un secondo piatto semplice e saporito, una pietanza completa e gustosa da preparare al posto del classico pollo allo zenzero. In questa ricetta il petto di pollo sarà marinato in un mix di panna acida, salsa di soia e aromi e cotto in forno su un letto di carote e cipolle.
    Straccetti di pollo con verdure: la ricetta del piatto light e gustoso
     Straccetti di pollo con verdure: la ricetta del piatto light e gustoso Gli straccetti di pollo con verdure è un secondo piatto light e gustoso che si prepara in pochi minuti. Ecco la nostra ricetta a base di petto di pollo e verdure saltate in padella.
  2. Frittata di verdure al forno: la ricetta del secondo piatto semplice e nutriente
     Frittata di verdure al forno: la ricetta del secondo piatto semplice e nutriente 143591 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso e saporito, facilissimo da preparare. In abbinamento a un piatto di patate al forno sono perfette per un pranzo in famiglia o una cena informale.
  3. Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso
     Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso 4854 • di Redazione Cucina
    Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 122964 • di Redazione Cucina
  4. Pollo alla cannella: la ricetta del secondo piatto dorato e gustoso
     Pollo alla cannella: la ricetta del secondo piatto dorato e gustoso Il pollo alla cannella è un secondo piatto semplice e originale da cuocere in padella: un modo per portare in tavola una pietanza davvero gustosa. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato le cosce di pollo, ma potete utilizzare anche le sovracosce o il petto di pollo: in ogni caso il pollo sarà morbido e succoso, mai stopposo.
    Girelle di pollo ripieno: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Girelle di pollo ripieno: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Pollo alla birra: la ricetta del secondo saporito e gustoso
     Pollo alla birra: la ricetta del secondo saporito e gustoso Il pollo alla birra è un secondo piatto veloce e gustoso, perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. Ti basterà accompagnarlo con delle patate al forno e un contorno di verdure di stagione, come della zucca al rosmarino, per avere un pasto completo e che conquisterà anche il più esigente dei commensali.
    Pollo con i piselli: la ricetta del secondo semplice e gustoso
     Pollo con i piselli: la ricetta del secondo semplice e gustoso Il pollo con i piselli è un secondo piatto semplice e gustoso, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia, Talmente tenero e succulento che piacerà sia ai grandi sia ai più piccoli di casa.
  6. Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 976 • di Redazione Cucina
    Saltimbocca di pollo: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Saltimbocca di pollo: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito I saltimbocca di pollo sono un secondo piatto semplice e delizioso, una variante alternativa ai classici saltimbocca alla romana, realizzata con petto di pollo al posto delle fettine di vitello con l'aggiunta di prosciutto crudo e salvia. Una ricetta veloce e gustosa: un modo originale per mangiare il pollo con una preparazione ricca di sapore e con una deliziosa cremina che renderà la vostra pietanza davvero speciale.
  7. Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo
     Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo 2682 • di Redazione Cucina
    Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto semplice e succulento
     Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto semplice e succulento 313 • di Redazione Cucina
  8. Pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico
     Pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico Il pollo alle erbe è un secondo piatto semplice e saporito: vi basterà aggiungere le erbe aromatiche per rendere la pietanza profumata e appetitosa. Il pollo sarà rosolato in padella, sfumato con vino bianco e cotto con acqua calda o brodo. Una pietanza semplice da preparare, ideale per una cena veloce ma gustosa.
    Tasche di pollo ripiene: la ricetta del secondo piatto gustoso e originale
     Tasche di pollo ripiene: la ricetta del secondo piatto gustoso e originale 0 • di Redazione Cucina