Pollo allo yogurt croccante al forno: il segreto per ottenerlo morbido e saporito

pubblicato il 28 agosto 2019 alle ore 13:00
Un petto di pollo morbido, tenero e pieno di sapore preparato con pochi e semplici ingredienti.

Versate lo yogurt sul pollo e speziatelo come preferite, poi fatelo marinate per almeno 30 minuti; in pochi passi sarà pronto il petto di pollo più saporito che abbiate mai assaggiato! 
Grazie all'uso dello yogurt, non solo il vostro pollo risulterà più morbido nonostante la cottura al forno, ma in questo modo potrete anche evitare di utilizzare le uova per impanarlo avendo in questo modo una ricetta più leggera e semplice! 

INGREDIENTI
petto di pollo
100g yogurt
sale
pepe
 
parmigiano
pangrattato

PREPARAZIONE
1. Versate lo yogurt e le spezie sul pollo, poi fatelo marinare almeno 30 minuti in frigo.
2. Impanate nel pangrattato mischiato con il parmigiano e trasferite le fette di pollo su una teglia da forno.
3. Condite con dell'olio d'oliva e infornate a 200° per 20 minuti o finché non sarà ben cotto.

Potete anche decidere di friggerlo in olio caldo, in questo modo la cottura sarà più veloce e il pollo più croccante! 
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.620 video • 0 foto
376.533.251 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito! 372245 • di Cose Buone
    Pollo in vasocottura al forno: il segreto per ottenerlo sugoso e saporito!
     Pollo in vasocottura al forno: il segreto per ottenerlo sugoso e saporito! 1472 • di Cose Squisite
  2. Pollo speziato al forno: il trucchetto per ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo speziato al forno: il trucchetto per ottenerlo morbido e saporito! 1370 • di Cose Squisite
    I segreti per ottenere il pollo croccante!
     I segreti per ottenere il pollo croccante! 2925 • di Migliori idee in cucina
  3. 3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 775 • di Migliori idee in cucina
    Torta yogurt e ananas: il segreto per ottenerla alta e saporita!
     Torta yogurt e ananas: il segreto per ottenerla alta e saporita! 9080 • di Cose Squisite
  4. Pollo allo yogurt: la ricetta veloce del secondo piatto al forno tenero e gustoso
     Pollo allo yogurt: la ricetta veloce del secondo piatto al forno tenero e gustoso 0 • di Giusina
    Il menu della settimana: 7 ricette semplici e facili da preparare!
     Il menu della settimana: 7 ricette semplici e facili da preparare! 3041 • di Migliori idee in cucina
  5. Cosce di pollo al forno: il segreto per farle croccanti fuori e tenere dentro!
     Cosce di pollo al forno: il segreto per farle croccanti fuori e tenere dentro! 5321 • di Cose Squisite
    Pollo fritto: ecco il segreto per farlo croccante come quello americano!
     Pollo fritto: ecco il segreto per farlo croccante come quello americano! 103258 • di Cose Buone
  6. Pollo al forno: il metodo per ottenerlo croccante fuori e morbido dentro!
     Pollo al forno: il metodo per ottenerlo croccante fuori e morbido dentro! 2522 • di Cose Squisite
    Pollo al cacao: la ricetta per ottenerlo saporito, morbido e goloso!
     Pollo al cacao: la ricetta per ottenerlo saporito, morbido e goloso! 215 • di Cose Squisite
  7. Rotolini di pollo ripieni: come farli croccanti in forno!
     Rotolini di pollo ripieni: come farli croccanti in forno! 502 • di Cose Squisite
    Cosce di pollo speziate al forno: croccanti e saporite come non le avete mai preparate!
     Cosce di pollo speziate al forno: croccanti e saporite come non le avete mai preparate! 3593 • di Cose Squisite
  8. Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito! 2217 • di Cose Squisite
    Spiedini di carne al forno: il segreto per ottenerli succulenti e saporiti!
     Spiedini di carne al forno: il segreto per ottenerli succulenti e saporiti! 737 • di Cose Squisite