Pollo al forno: il metodo per ottenerlo croccante fuori e morbido dentro!

pubblicato il 5 giugno 2020 alle ore 11:30
Si prepara tutto in una teglia e il risultato è irresistibile!
Le cosce di pollo e patate sono una vera delizia per il palato. 
 
INGREDIENTI
Cosce di pollo
Sale
Pepe
Garam Masala
Polvere d'aglio
Salsa piccante
Mostarda
Miele
Salsa Teriyaki
Patatine fritte surgelate
 
PREPARAZIONE
  1. Disossate le cosce di pollo e apritele.
  2. Conditele con il sale, il pepe, la paprica, la garam masala, l'aglio in polvere e la salsa teriyaki. Dividete le cosce di pollo in 2 ciotole e mescolatele con la salsa piccante, la senape e il miele.
  3. Distribuite le patatine fritte sulla teglia e poggiate sopra la griglia.
  4. Infilate 2 pezzi di pollo in ogni spiedino e metteteli sulla griglia.
  5. Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
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