Patate al forno con aglio e prezzemolo: una variante semplice e gustosa!

pubblicato il 29 marzo 2019 alle ore 13:00
Patate con aglio
 
INGREDIENTI:
Patate
Aglio
Burro
Prezzemolo
Sale e pepe
Olio d'oliva
 
PREPARAZIONE:
1.Taglia le patate e condiscile con olio, sale e pepe. 
2.Prendi un foglio di alluminio, aggiungi . l'olio e avvolgi l'aglio. 
3.Stendi le patate su carta forno con al centro l'aglio e inforna per 20 minuti a 180°C.
4.Rimuovi l'aglio dalla carta ed estrai gli spicchi.
5.Schiaccia in una ciotola. 
6.Metti del burro in una pentola calda, aggiungi aglio e prezzemolo. 
7.Lascia cuocere fin quando il burro non è completamente sciolto e salta le patate al suo interno. 
 
Patate a spirale 
 
INGREDIENTI:
Patate q.b.
Sale
Pepe
3 cucchiai di parmigiano
3 cucchiai di pangrattato
Rosmarino
Burro

PREPARAZIONE:
1.Infilate uno stecco di legno al centro della patata e con pazienza iniziate a tagliarla creando una spirale.
2.Allargate la spirale e spennellate la superficie con il burro fuso. Intanto preparare un composto di polveri che servirà come panatura mischiando il parmigiano con il sale, il pepe, il pangrattato e il rosmarino.
3.Impanate le vostre patate poi infornatele per circa 30 minuti con un filo d'olio.
4.Se vi piacciono molto croccanti, vi consigliamo di usare la modalità grill.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.324 video • 0 foto
307.568.133 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Patate al forno con aglio e prezzemolo: il contorno veloce e buonissimo
     Patate al forno con aglio e prezzemolo: il contorno veloce e buonissimo 148813 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno Le crocchette di patate al forno sono una variante leggera e gustosa delle crocchette fritte. Ideali come antipasto, realizza dei cilindri di patate lesse, tuorli, parmigiano grattugiato, prezzemolo e noce moscata, poi cuocile in forno.
  2. Patate all'aglio: la ricetta del contorno croccante e gustoso
     Patate all'aglio: la ricetta del contorno croccante e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Patate con parmigiano e prezzemolo: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante
     Patate con parmigiano e prezzemolo: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante Le patate con parmigiano e prezzemolo sono un contorno sfizioso e stuzzicante, una variante ancora più fragrante delle classiche patate sabbiose. La preparazione è davvero semplicissima: le patate vengono prima sbollentate in acqua, per eliminarne l'amido, cosparse con abbondante parmigiano e pangrattato, quindi passate in forno per ultimarne la cottura e formare la crosticina irresistibile. Il risultato finale è una preparazione croccante, dorata e tenerissima al cuore, ideale per accompagnare carni alla griglia, arrosti cotti a puntino e formaggi freschi e stagionati. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.  
  3. Patate al forno con salsa all'aglio: una delizia da provare
     Patate al forno con salsa all'aglio: una delizia da provare 595 • di Ricette In Cucina
    Patate alla salvia: la ricetta delle patate al forno aromatiche
     Patate alla salvia: la ricetta delle patate al forno aromatiche 0 • di Redazione Cucina
  4. Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno 0 • di Elpidio
    Patate al forno: la ricetta del contorno semplice e gustoso
     Patate al forno: la ricetta del contorno semplice e gustoso 12052 • di Ricette In Cucina
  5. Patate al forno: la ricetta per averle morbide e gustose
     Patate al forno: la ricetta per averle morbide e gustose 71 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di patate e prezzemolo: semplici, veloci e buonissime
     Frittelle di patate e prezzemolo: semplici, veloci e buonissime 9312 • di Ricette In Cucina
  6. Patate dolci al forno
     Patate dolci al forno 0 • di Redazione Cucina
    Patate all'aglio in forno: come farle in una teglia per muffin!
     Patate all'aglio in forno: come farle in una teglia per muffin! 4634 • di Cose Squisite
  7. Baccalà al forno: la ricetta del secondo di pesce facile e gustoso
     Baccalà al forno: la ricetta del secondo di pesce facile e gustoso 0 • di Elpidio
    Gremolada: la ricetta dell'intingolo a base di aglio prezzemolo e limone
     Gremolada: la ricetta dell'intingolo a base di aglio prezzemolo e limone La gremolada è un condimento a base di aglio e prezzemolo tritati, olio extravergine di oliva e succo e scorza grattugiata di limone. Tipicamente servita in accompagnamento all'ossobuco alla milanese, è perfetta per esaltare carni alla griglia, pesci arrosto e patatel lesse.
  8. Patate schiacciate al forno: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
     Patate schiacciate al forno: la ricetta del contorno sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Patate prezzemolate: la ricetta del contorno gustoso e leggero
     Patate prezzemolate: la ricetta del contorno gustoso e leggero Le patate prezzemolate, o patate al prezzemolo, sono un contorno vegetariano gustoso e leggero, ideale per accompagnare qualunque secondo di carne e di pesce. Si tratta di una preparazione molto facile e veloce: ti basterà lessare le patate, lasciarle raffreddare, tagliarle a dadini e condirli con una salsina a base di prezzemolo, aglio e olio extravergine di oliva.