Patate al forno con salsa all'aglio: una delizia da provare

pubblicato il 22 aprile 2022 alle ore 16:13
Ingredienti:
1 kg di patate
2 teste di aglio
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di paprika
Sale e pepe
Olio di oliva
Prezzemolo tritato fresco
 
Preparazione:
1. Condite le teste d'aglio con olio, sale, pepe e avvolgetele nella carta alluminio. Infornatele a 200° per 30 minuti.
2. Tagliate le patate a spicchi e passatele in acqua ghiacciata, poi asciugatele bene.
3. Conditele con olio, sale e infornatele a 180° per 40 minuti.
4. In una ciotola mescolate maionese, paprika, sale, pepe, aglio e olio.
5. Condite le patate e servitele con il prezzemolo.
 
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