Patate al forno con bacon: la ricetta del contorno saporito da provare

pubblicato il 10 gennaio 2024 alle ore 13:47
Ingredienti: 
 
- Per le patate:
Patate 
Olio d'oliva 
Sale e pepe 
Aglio in polvere 
Paprika
Erbe aromatiche 
Curcuma 
Bacon 
 
- Per la salsa: 
70 g di ricotta 
4 cucchiai di panna acida
Cetriolini sott'aceto 
Cipollotto 
Pepe
 
Preparazione: 
1. Lava bene le patate, poi tagliale a spicchi. 
2. Condisci con olio, sale e tutte le spezie. 
3. Posiziona gli spicchi in una teglia e aggiungi i pezzetti di bacon. 
4. Cuoci in forno a 180° per 35-40 minuti.
5. Per la salsa mescola ricotta, panna acida, cetriolini e cipollotto. 
 
Fonte: Cooking with Taste
 
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