Patate al forno con bacon: la ricetta del contorno saporito da provare
pubblicato il 10 gennaio 2024 alle ore 13:47
Ingredienti:
- Per le patate:
Patate
Olio d'oliva
Sale e pepe
Aglio in polvere
Paprika
Erbe aromatiche
Curcuma
Bacon
- Per la salsa:
70 g di ricotta
4 cucchiai di panna acida
Cetriolini sott'aceto
Cipollotto
Pepe
Preparazione:
1. Lava bene le patate, poi tagliale a spicchi.
2. Condisci con olio, sale e tutte le spezie.
3. Posiziona gli spicchi in una teglia e aggiungi i pezzetti di bacon.
4. Cuoci in forno a 180° per 35-40 minuti.
5. Per la salsa mescola ricotta, panna acida, cetriolini e cipollotto.
Fonte: Cooking with Taste
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