Frittelle di patate e prezzemolo: semplici, veloci e buonissime

pubblicato il 16 ottobre 2019 alle ore 17:06
Ingredienti:
2 uova
100 ml olio
1 cucchiaino di sale
1 yogurt
1 bustina di lievito istantaneo
200 gr farina
Prezzemolo
Formaggio
1 patata grande (bollita e grattugiata)
 
Preparazione:
Montate le uova con olio, sale e yogurt. Poi unite lievito, farina, prezzemolo, formaggio e patata. Formate un impasto corposo e scaldate dell'olio in una padella antiaderente. Cuocete le vostre deliziose frittelle.
 
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