Frittelle di patate: la ricetta del piatto veloce, croccante e gustoso

pubblicato il 12 marzo 2024 alle ore 15:31
Ingredienti:
Patate 3
Peperoncino piccante
Prezzemolo
Formaggio 100 g
Pancetta affumicata 70 g
Sale
Uova 2
Farina 1 cucchiaio
Olio vegetale
 
Preparazione:
1. Pela le patate e grattugiale.
2. Strizzale bene in modo da far perdere l'acqua.
3. Inseriscile nella ciotola e aggiungi peperoncino, prezzemolo, formaggio, pancetta, sale, uova e farina.
4. Fai amalgamare bene il tutto e friggi le frittelle.
 
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