Danubio al cioccolato: come farlo soffice e alto in pochi passi!

pubblicato il 5 aprile 2019 alle ore 13:00
Buono, soffice e alto, prepararlo a casa sarà semplicissimo!

INGREDIENTI
185g latte
lievito istantaneo
250g farina
30g zucchero
3g sale
20g burro
 
PREPARAZIONE
1. Unite la farina con lo zucchero e il sale.
2. Sciogliere il lievito nel latte e aggiungere i liquidi alle polveri.
3. Formare un panetto morbido aggiungendo il burro.
4. Fate lievitare per 60 minuti.
5. Dividete il composto in tante palline e fate lievitare nuovamente.
6. Disponete le palline in una teglia e fate lievitare un'altra ora.
7. Infornate a 200° per 17 minuti.
8. Decorate con cioccolato e servite.
 
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