Danubio soffice con cioccolato bianco e nero: una delizia unica

pubblicato il 18 dicembre 2018 alle ore 15:40
Questa ricetta cinese è perfetta per ottenere un danubio davvero soffice.
 
Ingredienti:
250g Farina
30g  zucchero
3g Sale　
185g Latte
3g Lievito di birra
20g burro
1 barretta cioccolato a latte o fondente
1 barretta cioccolato bianco
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte, poi mescolate farina, zucchero e sale. Aggiungete il latte e mescolate, infine amalgamate il burro e formate un panetto. Fate lievitare fino al raddoppio del volume, poi stendetelo e formate degli spicchi. Realizzate poi delle palline e mettetele nello stampo, fate lievitare per almeno un'ora. Poi spargete un po' di farina e infornate a 150° per 20 minuti. Sciogliete i due tipi di cioccolato e poi versateli sul danubio.
 
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