3 mini ricette con le uova a cui avreste voluto pensare prima!

Name: 3 mini ricette con le uova a cui avreste voluto pensare prima!
Uploaded: 2019-05-06T11:00:00Z
Duration: PT193.610S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 6 maggio 2019 alle ore 13:00

1)Torta d'uovo

INGREDIENTE

• Uova

PREPARAZIONE

Separate il tuorlo dal bianco d'uovo. Raccogliete i tuorli delle uova in una ciotola e gli albumi in un'altra.

Battete gli albumi fino ad ottenere una miscela soffice.

Mettete i tuorli in una padella e aggiungete la miscela dell'albume. Coprite e lasciate cuocere per 10 minuti.

Togliete dalla padella, tagliate a metà e posizionatele una sopra l'altra. Tagliate una fetta e servire.

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2) Congelare l'uovo

INGREDIENTE

• Uovo

PREPARAZIONE

Mettete un uovo nel congelatore.

Prendete l'uovo congelato e rimuovete la buccia.

Tagliatelo a fette e mettetelo in una padella.

Cuocete le fette e servire.

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3) Stampo per uova

INGREDIENTI

• Pane a fette
• Uova
• 2 cucchiai di prezzemolo
• Sale e pepe
• Burro
• 2 cucchiai di latte
• 50 g di formaggio cheddar
• Stampo per biscotti
• Erba cipollina

PREPARAZIONE

Tagliate il centro di una fetta di pane con uno stampo per biscotti.

Mescolate le uova, il prezzemolo, il sale, il pepe, l'erba cipollina in una ciotola. Aggiungete il formaggio cheddar e mescolate di nuovo.

Mettete un po' di burro in una padella, posizionate la fetta di pane tagliata. Cuocete per 2 minuti e giratela. Aggiungete la miscela nella parte centrale, coprite e lasciate cuocere per 4 minuti.