Torta al cocco: incredibilmente soffice e saporita!

pubblicato il 7 maggio 2019 alle ore 13:00
Una torta meravigliosa, alta e soffice, perfetta per ogni occasione!

INGREDIENTI
Per il pan di spagna:
6 uova, separate
200g di zucchero
200g di farina di mandorle
200g di farina
 
Per la crema:
200g di cioccolato bianco
3 cucchiai di latte di cocco
250g di crema di formaggio
400g di panna da montare
30g di zucchero a velo
100g di cocco grattugiato.
 
Decorazioni:
Cocco grattugiato
Scaglie di mandorle
Cioccolato bianco sminuzzato
Caramelle di cocco
 
PREPARAZIONE
  1. Preriscaldate il forno a 170°C. Ungete una tortiera rotonda di 22 cm.
  2. Usante il frullatore per sbattere gli albumi fino a renderli spumosi. Iniziate ad aggiungere lo zucchero gradualmente, mentre state ancora lavorando con un mixer. 
  3. Unite la farina di mandorle con una normale farina per dolci. In un'altra ciotola sbattete i tuorli con un pizzico di sale.
  4. Aggiungete con cura i tuorli sbattuti nell’albume schiumoso, quindi aggiungete anche gli ingredienti asciutti.
  5. Versate l'impasto in una tortiera, quindi infornate per 40-45 minuti e lasciate raffreddare.
  6. Sciogliete il cioccolato bianco con il latte di cocco. Montate la crema di formaggio (a temperatura ambiente) con il cioccolato fuso.
  7. Battete separatamente la crema con un miscelatore manuale. Durante il processo aggiungete lo zucchero a velo.
  8. Unite la miscela di formaggio con la panna montata e finite con il cocco grattugiato.
  9. Tagliate la torta in 3 strati separati e distribuite la crema in modo uniforme.
  10. Coprite la torta con la crema e decorate: coprite i lati con il cocco sminuzzato, aggiungete le mandorle, il cioccolato bianco e i cioccolatini al cocco.
La seconda ricetta:
Torta soffice al cocco
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.540 video • 0 foto
313.877.108 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
    2:54
    BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
    267 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
    1:50
    FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
    46 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
    2:15
    POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
    112 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
    1:45
    MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
    1910 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
    2:06
    TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
    16085 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
    1:43
    BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
    103 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
    2:05
    SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
    2643 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
    2:42
    FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
    1435 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
    3:29
    FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
    13326 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
    1:59
    MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
    8929 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
    1:40
    BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
    1059 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
    1:50
    CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
    381 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
    1:46
    FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
    6130 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
    0:58
    ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
    5070 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LATTICELLO fatto in casa: 2 metodi facilissimi da fare in pochi minuti!
    1:37
    LATTICELLO fatto in casa: 2 metodi facilissimi da fare in pochi minuti!
    42640 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LATTE DI SOIA FATTO IN CASA: senza zucchero, lo prepari con solo due ingredienti!
    1:28
    LATTE DI SOIA FATTO IN CASA: senza zucchero, lo prepari con solo due ingredienti!
    388 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
11.546
Scarica video
Torta al cocco: incredibilmente soffice e saporita!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Torta al cocco: incredibilmente soffice e saporita!
    Torta al cocco: incredibilmente soffice e saporita! 11546 • di Cose Squisite
    Torta al cocco
    Torta al cocco 0 • di Pietro Zanella
  2. Torta cocco e nutella: la ricetta della torta soffice e super golosa
    Torta cocco e nutella: la ricetta della torta soffice e super golosa La torta cocco e nutella è un dolce da credenza soffice e super goloso, variante della classica torta allo yogurt. Una preparazione facile e veloce, che vede protagonista uno degli abbinamenti più riusciti in pasticceria: quello del cocco con la celebre crema spalmabile al cacao.   
    Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato
    Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e dal gusto esotico
    Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e dal gusto esotico La torta cocco e limone è un dolce da credenza soffice, profumato e facilissimo da preparare, ideale per la colazione e la merenda: inzuppato in un bicchiere di latte o una tazza di tè caldo, conquisterà grandi e piccini.
    Torta 7 vasetti cocco e cioccolato: la ricetta senza bilancia del dolce soffice e goloso
    Torta 7 vasetti cocco e cioccolato: la ricetta senza bilancia del dolce soffice e goloso La torta 7 vasetti cocco e cioccolato è un dolce da credenza soffice e goloso, la variante al fondente della torta 7 vasetti al cocco. Molto facile e veloce, utilizza come unità di misura il vasetto dello yogurt e non necessita della bilancia da cucina per pesare tutti gli ingredienti.
  4. Torta soffice cocco e cioccolato: la ricetta golosissima da provare
    Torta soffice cocco e cioccolato: la ricetta golosissima da provare 676 • di Ricette In Cucina
    Torta al latte con cocco e pistacchi: la ricetta del dolce sofficissimo e facile da preparare
    Torta al latte con cocco e pistacchi: la ricetta del dolce sofficissimo e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita
    Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Torta cocco e cioccolato: soffice, veloce e golosissima
    Torta cocco e cioccolato: soffice, veloce e golosissima 955 • di Ricette In Cucina
  6. Torta ananas e cocco: la ricetta del dolce soffice dal sapore esotico
    Torta ananas e cocco: la ricetta del dolce soffice dal sapore esotico 0 • di Redazione Cucina
    Torta versata cioccolato e cocco
    Torta versata cioccolato e cocco La torta versata cioccolato e cocco è un dessert dal cuore morbido preparato con due dischi di pan di Spagna al cacao e un ripieno di crema al cocco. Veloce e alla portata di tutti, è perfetta a merenda o fine pasto.
  7. Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
    Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito La torta di rose salata è la versione rustica della torta delle rose mantovana, farcita con un ripieno di salumi e formaggi. Soffice, saporita e scenografica, è perfetta per tante occasioni: ecco come prepararla.
    Torta di mais: la ricetta della torta soffice con farina di mais
    Torta di mais: la ricetta della torta soffice con farina di mais 0 • di Redazione Cucina
  8. Quadrotti cocco e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi
    Quadrotti cocco e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi 0 • di Redazione Cucina
    Girelle soffici al cocco: profumate e morbide come non le avete mai provate prima!
    Girelle soffici al cocco: profumate e morbide come non le avete mai provate prima! 957 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)