Scaloppine latte e noci: cremoso e saporito, il piatto che vi conquisterà!

pubblicato il 22 maggio 2019 alle ore 16:17
Pochi ingredienti per un secondo piatto gustoso e innovativo, in questo modo la carne sarà tenera e morbida!

INGREDIENTI
fettine di carne di manzo o vitello
noci tritate grossolanamente
olio d'oliva
latte
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Infarinate le fettine di carne.
2. Tostate le noci e cuocete per 5 minuti le fettine in modo che siano ben dorate da ambo i lati.
3. Aggiungete un bicchiere di latte e lasciate cuocere finché non si sarà formata una bella crema.
4. Salate e pepate e servite subito con del basilico.

Le altre ricette:
Pollo al latte
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.643 video • 0 foto
384.198.727 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Scaloppine alle noci
     Scaloppine alle noci Le scaloppine alle noci sono un secondo espresso e molto gustoso, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. Le fettine di vitello infarinate vengono rosolate in un tegame antiaderente con le noci tostate e un giro d'olio e portate poi a cottura con 1/2 bicchiere di latte: per un piatto cremoso e profumato, da completare con foglioline di salvia e una macinata di pepe fresco.
    Scaloppine di maiale ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso
     Scaloppine di maiale ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Scaloppine ai funghi
     Scaloppine ai funghi 0 • di Elpidio
    Scaloppine latte e noci: un secondo piatto delizioso pronto in pochi minuti
     Scaloppine latte e noci: un secondo piatto delizioso pronto in pochi minuti 89196 • di Ricette In Cucina
  3. Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito
     Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito 66 • di Ricette In Cucina
    Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato
     Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato Le scaloppine in rosa sono un secondo salva cena facile e veloce, alternativo alle classiche scaloppine. Le fettine di vitello infarinate vengono cotte in una salsa di concentrato di pomodoro e latte. Il tutto aromatizzato con il pepe rosa in grani.
  4. Scaloppine al limone
     Scaloppine al limone 0 • di Elpidio
    Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante
     Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  5. Scaloppine di seitan al limone
     Scaloppine di seitan al limone Le scaloppine di seitan al limone sono un secondo vegano profumato e saporito, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia in alternativa alle classiche scaloppine di carne. Per prepararle ti basterà passare le fettine di seitan nell'amido di mais, farle rosolare in un tegame con la margarina fusa aromatizzata al rosmarino e irrorarle poi con la scorza grattugiata e il succo del limone: per un risultato cremoso e delicato.
    Arrosto di maiale al latte e noci: la ricetta del secondo piatto tenero e caratteristico
     Arrosto di maiale al latte e noci: la ricetta del secondo piatto tenero e caratteristico 0 • di Redazione Cucina
  6. 4 Modi gustosi per preparare il pollo!
     4 Modi gustosi per preparare il pollo! 2622 • di Migliori idee in cucina
    Scaloppine di pollo cremose: la ricetta del secondo piatto semplice e profumato
     Scaloppine di pollo cremose: la ricetta del secondo piatto semplice e profumato 0 • di Michele Ghedini
  7. Pasta con pesto di noci
     Pasta con pesto di noci 0 • di Elpidio
    Scaloppine al vino bianco
     Scaloppine al vino bianco 0 • di Elpidio
  8. Scaloppine all'arancia
     Scaloppine all'arancia Le scaloppine all'arancia sono un secondo piatto veloce e profumato, una variante delle scaloppine al limone. Le fettine di vitello vengono prima rosolate nel burro e poi insaporite con la salsina a base di farina, succo e scorza di arancia.
    Scaloppine allo zafferano: la ricetta del secondo cremoso e profumato
     Scaloppine allo zafferano: la ricetta del secondo cremoso e profumato Le scaloppine allo zafferano sono un secondo fragrante e colorato, ideale da portare in tavola per un pranzo o una cena organizzata all'ultimo momento. Le fettine di vitello, passate nella farina, vengono rosolate nell'olio extravergine di oliva e portate poi a cottura con il brodo vegetale caldo, precedentemente aromatizzato con lo zafferano in polvere, e la panna liquida: quest'ultima garantirà un risultato finale cremoso e irresistibile.