Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito

pubblicato il 26 ottobre 2023 alle ore 12:56
Ingredienti:
8 fettine lonza di maiale
Olio di oliva
4 denti d'aglio
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere di acqua
1 bicchiere di vino bianco
Latte q.b.
 
Preparazione:
1. Disponi le fette di carne su un piatto e condisci con sale e pepe.
2. In una padella scalda l'olio e aggiungi l'aglio.
3. Poi metti le fettine di carne e fai rosolare.
4. Rimuovi la carne e versa farina, vino, acqua e sale nella padella.
5. Aggiungi un po' di latte e poi la carne.
6. Lascia cuocere fin quando non si sarà formata una cremina.
 
Fonte: Recetas Fáciles de Irene  https://www.youtube.com/shorts/hFcb_CBLpsI
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