Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito

pubblicato il 26 ottobre 2023 alle ore 12:56
Ingredienti:
8 fettine lonza di maiale
Olio di oliva
4 denti d'aglio
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere di acqua
1 bicchiere di vino bianco
Latte q.b.
 
Preparazione:
1. Disponi le fette di carne su un piatto e condisci con sale e pepe.
2. In una padella scalda l'olio e aggiungi l'aglio.
3. Poi metti le fettine di carne e fai rosolare.
4. Rimuovi la carne e versa farina, vino, acqua e sale nella padella.
5. Aggiungi un po' di latte e poi la carne.
6. Lascia cuocere fin quando non si sarà formata una cremina.
 
Fonte: Recetas Fáciles de Irene  https://www.youtube.com/shorts/hFcb_CBLpsI
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.841.478 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato
     Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato Le scaloppine in rosa sono un secondo salva cena facile e veloce, alternativo alle classiche scaloppine. Le fettine di vitello infarinate vengono cotte in una salsa di concentrato di pomodoro e latte. Il tutto aromatizzato con il pepe rosa in grani.
    Scaloppine di maiale ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso
     Scaloppine di maiale ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito
     Scaloppine al latte: la ricetta del secondo piatto cremoso e saporito 78 • di Ricette In Cucina
    Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante
     Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  3. Scaloppine di pollo cremose: la ricetta del secondo piatto semplice e profumato
     Scaloppine di pollo cremose: la ricetta del secondo piatto semplice e profumato 0 • di Michele Ghedini
    Scaloppine latte e noci: cremoso e saporito, il piatto che vi conquisterà!
     Scaloppine latte e noci: cremoso e saporito, il piatto che vi conquisterà! 221353 • di Cose Buone
  4. Scaloppine con carciofi: la ricetta del secondo facile e appetitoso
     Scaloppine con carciofi: la ricetta del secondo facile e appetitoso Le scaloppine con carciofi sono un secondo piatto facile e saporito, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia, da completare con qualche fettina di pane tostato o delle gustose patate al forno. Segui la nostra ricetta.
    Scaloppine di pollo: la ricetta del secondo veloce e sfizioso
     Scaloppine di pollo: la ricetta del secondo veloce e sfizioso Le scaloppine di pollo sono un secondo piatto semplice e appetitoso, perfetto tanto per un pranzo di famiglia quanto per una cena informale tra amici. Cremose e irresistibili, accompagnale con un contorno di patate al forno o fritte.
  5. Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante
     Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante Le scaloppine al formaggio sono un secondo semplice e molto gustoso. Si tratta di fettine di vitello rosolate dolcemente in padella con il burro e ricoperte da uno strato di formaggio fuso: per un piatto saporito e filante, perfetto per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
    Scaloppine ai funghi
     Scaloppine ai funghi 0 • di Michele Ghedini
  6. Scaloppine all'arancia
     Scaloppine all'arancia Le scaloppine all'arancia sono un secondo piatto veloce e profumato, una variante delle scaloppine al limone. Le fettine di vitello vengono prima rosolate nel burro e poi insaporite con la salsina a base di farina, succo e scorza di arancia.
    Scaloppine ai funghi: Cremose e saporite!
     Scaloppine ai funghi: Cremose e saporite! 15661 • di Easy Gourmet
  7. Scaloppine alle noci
     Scaloppine alle noci Le scaloppine alle noci sono un secondo espresso e molto gustoso, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. Le fettine di vitello infarinate vengono rosolate in un tegame antiaderente con le noci tostate e un giro d'olio e portate poi a cottura con 1/2 bicchiere di latte: per un piatto cremoso e profumato, da completare con foglioline di salvia e una macinata di pepe fresco.
    SCALOPPINE AL LIMONE: La Ricetta Cremosa e Saporita 😋
     SCALOPPINE AL LIMONE: La Ricetta Cremosa e Saporita 😋 90787 • di elpidio lampitiello
  8. Scaloppine al marsala di Cannavacciuolo
     Scaloppine al marsala di Cannavacciuolo Le scaloppine al Marsala di Cannavacciuolo sono una ricetta dello chef di Villa Crespi, tratta dal suo libro "Il meglio di Antonino": un secondo piatto saporito e raffinato, a base di fettine di noce di vitello cotte con una salsa gustosa a base di burro, erbe aromatiche, Marsala e brodo.
    Scaloppine ai funghi cremose: la ricetta facile da preparare
     Scaloppine ai funghi cremose: la ricetta facile da preparare 37187 • di Cose Buone