SCALOPPINE AL LIMONE: La Ricetta Cremosa e Saporita 😋

pubblicato il 6 ottobre 2024 alle ore 19:00
INGREDIENTI (per 3 persone):
450g di fesa di vitello a fette sottili
1 spicchio d'aglio
succo di 1 limone (50ml circa)
farina
olio extravergine di oliva
1 noce di burro
sale
pepe

PROCEDIMENTO
1. Infarina le scaloppine da entrambi i lati.
2. In una padella con aglio, olio e burro, rosola le scaloppine fino a doratura. 
3. Aggiungi il succo di limone, sale, pepe e abbassa la fiamma.
4. Dopo 2-3 minuti le scaloppine sono pronte per essere servite.
 
Puoi mangiarle subito oppure conservarle in frigo per il pranzo a scuola o in ufficio, per riscaldarle ti basterà aggiungere semplicemente un filo d'olio!
 
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