Frittelle dolci facili e veloci: ecco come farle in pochi e semplici passaggi!

pubblicato il 9 luglio 2019 alle ore 13:00
Acqua, latte, farina e zucchero per creare delle frittelle dolci e saporite da provare subito!

Potrete decidere di decorarle con lo zucchero a velo, passarle nello zucchero normale e farcire, saranno sempre un successo.

INGREDIENTI
100ml di acqua
200ml di latte
7g di lievito secco
400g di farina
1 cucchiaino di zucchero
Olio di semi di girasole
Zucchero a velo

PREPARAZIONE
  1. Mescolate il latte nell'acqua  e scaldate a fuoco lento per 1 minuto.
  2. In seguito aggiungete lo zucchero e il lievito.
  3. Versate la miscela di latte nella farina ed impastate con le mani.
  4. Oliate una ciotola grande e metteteci dentro l’impasto, coprite con la pellicola e fate lievitare.
  5. Successivamente, stendete l’impasto con un matterello ben oliato e tagliate dei cerchi con un bicchiere o con uno stampo.
  6. Friggete le ciambelle nell’olio bollente fino alla doratura.
  7. Cospargete le ciambelle con lo zucchero a velo e servite.
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