Frittelle del luna park: soffici, dolci e croccanti fuori!

pubblicato il 21 settembre 2019 alle ore 13:00
Queste frittelle dolci sono davvero irresistibili! Sono molto semplici  e veloci da preparare e il successo sarà assicurato.

INGREDIENTI
130ml di latte;
1 cucchiaio di lievito
400g di farina;
80g di zucchero + per porzione;
Scorza di 1 limone;
50ml di olio vegetale + per friggere.

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito nel latte caldo e mettete da parte.
  2. Unite la farina con lo zucchero, scorza di limone, l’olio vegetale, il lievito sciolto nel latte e impastate. Successivamente fatelo lievitare.
  3. Tagliate l’impasto in diverse porzioni e stendetele con un matterello fino a farle diventare molto sottili.
  4. Friggetele nell’olio bollente per circa 2-3 minuti.
  5. Impanate le frittelle nello zucchero e servitele calde.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.224 video • 0 foto
69.326.296 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittelle del luna park: la ricetta dei dolci fritti e zuccherati da gustare caldi
     Frittelle del luna park: la ricetta dei dolci fritti e zuccherati da gustare caldi Le frittelle del luna park sono dei dolci fritti e zuccherati, dalla tipica forma tonda e schiacciata, che vengono preparati solitamente nei luoghi di divertimento. Queste frittelle hanno un impasto morbidissimo ma, una volta fritte, vengono passate nello zucchero e diventano croccanti fuori e golossisime. Ecco come prepararle.
    8 ricette per dei dolci semplici e saporiti che piaceranno a tutti!
     8 ricette per dei dolci semplici e saporiti che piaceranno a tutti! 12920 • di Migliori idee in cucina
  2. Funnel cake: la ricetta delle frittelle di Carnevale americane
     Funnel cake: la ricetta delle frittelle di Carnevale americane I funnel cake, letteralmente imbuto-torta, sono delle frittelle di Carnevale tipiche degli Stati Uniti, vendute soprattutto nei luna park. Una preparazione simile agli Strauben tirolesi: la pastella, realizzata con farina, latte, zucchero, uova e lievito in polvere, viene fatta colare in un imbuto nell'olio ben caldo o attraverso un sac à poche, creando delle frittelle aggrovigliate. Una volta pronti, i funnel cake saranno morbidi dentro e croccanti fuori, da servire cosparse semplicemente con zucchero a velo, accompagnate con cioccolato, marmellata, panna montata o come più vi piace.
    Frittelle del Luna Park: la ricetta per averle soffici e golose
     Frittelle del Luna Park: la ricetta per averle soffici e golose 1784 • di Ricette In Cucina
  3. Noccioline pralinate: la ricetta facile per fare le addormentasuocere in casa
     Noccioline pralinate: la ricetta facile per fare le addormentasuocere in casa Le noccioline pralinate o addormentasuocere sono le classiche noccioline di cui non possiamo fare a meno alle feste o al luna park, quando il loro profumo di zucchero invade le strade. Se pensate che siano difficili da preparare in casa vi sbagliate di grosso: le noccioline pralinate si fanno in pochi minuti
    Weird food: 7 piatti strani dal mondo (compresa l'Italia)
     Weird food: 7 piatti strani dal mondo (compresa l'Italia) Se provare la cucina locale è uno dei maggiori piaceri del viaggio, che ci permette di scoprire sapori e accostamenti del tutto nuovi, come fossimo in un luna park dei sensi. Ma è altrettanto vero che, in moltissimi posti nel mondo, compresa l'Italia, si mangiano anche pietanze che possono sembrarci molto strane. Ecco un carosello dei piatti più strani al mondo che un giorno – chissà – potreste aver voglia di provare.
  4. Mandorle caramellate: la ricetta delle mandorle pralinate facili da fare
     Mandorle caramellate: la ricetta delle mandorle pralinate facili da fare Le mandorle caramellate sono delle deliziose praline ideali da gustare come snack goloso, soprattutto durante le feste natalizie. Prepararle a casa è davvero semplice: bastano poco più di 10 minuti e pochissimi ingredienti. Ecco come preparare delle ottime mandorle pralinate come quelle del luna park!
    Ciambelloni giganti al posto dei tavoli: l'idea geniale per rispettare le norme anti-Covid
     Ciambelloni giganti al posto dei tavoli: l'idea geniale per rispettare le norme anti-Covid 828 • di Storie di Cucina
  5. Come fare la mezza luna con cuore di smarties
     Come fare la mezza luna con cuore di smarties 547 • di InCucina
    Come tagliare la cipolla in maniera perfetta e veloce: 4 semplici metodi
     Come tagliare la cipolla in maniera perfetta e veloce: 4 semplici metodi 3884 • di Cose di Casa
  6. Ciambellone al mandarino: il trucco per renderlo morbido e irresistibile!
     Ciambellone al mandarino: il trucco per renderlo morbido e irresistibile! 547 • di Cose Squisite
    Taglia in vari punti il melograno: il semplice metodo per sbucciarlo
     Taglia in vari punti il melograno: il semplice metodo per sbucciarlo 4996 • di Trucchi In Cucina
  7. Torta golosa al cioccolato: il dessert soffice che farà felici tutti
     Torta golosa al cioccolato: il dessert soffice che farà felici tutti 964 • di Ricette In Cucina
    Cannelloni con ricotta e spinaci: il primo piatto da gustare in famiglia
     Cannelloni con ricotta e spinaci: il primo piatto da gustare in famiglia 11295 • di Ricette In Cucina
  8. La coloratissima ricetta da farvi leccare i baffi
     La coloratissima ricetta da farvi leccare i baffi 669 • di Ricette In Cucina
    Alterna l'impasto in questo modo: il risultato finale è da leccarsi i baffi
     Alterna l'impasto in questo modo: il risultato finale è da leccarsi i baffi 3963 • di InCucina