Semifreddo alle fragole: senza cottura, facile e veloce!
pubblicato il 12 luglio 2019 alle ore 13:00
Più bello di un tiramisù, si prepara in pochissimo tempo e conquisterà ogni palato!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
2 confezioni di savoiardi
Panna bianca:
Panna da montare da 500 ml
Panna da montare da 500 ml
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiai di vaniglia
2 cucchiai di sciroppo di fragole
Fragole
200ml di latte
PREPARAZIONE
- Aggiungete alla panna da montare lo zucchero e la vaniglia, sbattete con la frusta fino a che il composto non diventa cremoso.
- In un’altra ciotola, invece, unite sempre la panna da montare con lo zucchero e la vaniglia, ma aggiungendo anche lo sciroppo di fragola.
- Battete anche in questo caso con la frusta finché il composto diventa cremoso e di colore rosa.
- Mettete la pellicola attorno ai bordi di una tortiera e posizionate i savoiardi inzuppati nel latte.
- Una volta posizionato il primo strato, aggiungete la panna bianca e spalmate bene. Poggiate sopra altri savoiardi e copriteli con la panna di fragole.
- Chiudete la pellicola così da far piegare i savoiardi, posizionati ai bordi, verso l’interno poi mettete un piattino sopra e lasciate raffreddare per 3 ore.
- infine togliete la pellicola e decorate la cima con le fragole.
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