Semifreddo alle fragole senza cottura: la ricetta semplice e veloce

pubblicato il 18 aprile 2020 alle ore 11:13
Ingredienti:
1 confezione di biscotti al cioccolato
Latte per bagnarli
500 gr fragole
180 gr cioccolato bianco
200 gr yogurt
1 bustina vanillina
500 gr panna montata
Granella di pistacchi (facoltativa)
 
Preparazione:
Sciogliete il cioccolato bianco e mescolatelo con lo yogurt e la vanillina, poi montate la panna e unite il tutto.
Tagliate le fragole e bagnate i biscotti nel latte. Assemblate il semifreddo nello stampo e mettete in frigo per 2 ore.
 
 
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