Ecco tutti i segreti per cuocere una bistecca alla perfezione!

Come cuocere alla perfezione una bistecca 39777 • di Video Tutorial

Cucinare una bistecca: ecco il modo giusto per farlo 160152 • di InCucina
Bistecca di maiale: 6 modi per prepararla La bistecca di maiale è un secondo piatto facile e gustoso da preparare. In soli dieci minuti, porterete in tavola un piatto che conquista. Ecco quali sono tutte le varianti di questo piatto.

Bistecca alla fiorentina: la ricetta e le tecniche per cucinarla alla perfezione La bistecca alla fiorentina è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina toscana: il non plus ultra per gli amanti della carne, soprattutto se cotta, come da tradizione, sulla brace rovente. Scopriamo allora le caratteristiche della bistecca alla fiorentina e le tecniche per cuocerla alla perfezione.
Come cuocere la migliore bistecca di sempre usando le vostre dita 6838 • di InCucina

Tagliata di tonno: la ricetta da seguire passo passo La tagliata di tonno è un secondo di pesce molto saporito e paragonabile, per la consistenza nutrizionale della carne, a una bistecca. Il segreto per cucinare un piatto da 10 e lode è rispettare i tempi della marinatura.
Il segreto per cuocere bene i wurstel: ideale per un buon panino 3870 • di Ricette In Cucina

I trucchi da usare con un microonde che ti renderanno la vita molto più facile! 1797 • di Cose di Casa
Salisbury steak: la ricetta del secondo piatto americano con pochi carboidrati La Salisbury steak è un tipico secondo americano che prende il nome dal medico che l'ha inventata: carne macinata aromatizzata e preparata come se fosse una bistecca. Un piatto a basso contenuto di carboidrati davvero gustoso!

Come cucinare la carne alla griglia: trucchi e segreti per un risultato perfetto Bistecche, salsicce, hamburger e costatine: cosa c'è di meglio di una grigliata succosa, invitante e, soprattutto, cotta a puntino? Cucinare la carne alla griglia non è solo un metodo di cottura, ma è una vera e propria arte: noi siamo qui per spiegarvi tutte le regole da seguire per onorarla al meglio.
Come cuocere la pasta nel microonde 8078 • di Cose Squisite

Torta caprese: la ricetta per prepararla alla perfezione 12305 • di Ricette In Cucina
Come usare la tajine, la pentola marocchina per cuocere al vapore La tajine è un piatto tradizionale della cucina nordafricana, in particolare marocchina, che prende il nome dalla pentola in cui viene preparata la pietanza. Si tratta di un tegame composto da una base di terracotta e un coperchio conico, perfetto per le cotture lente: ideale per preparare il manzo, il pollo, l'agnello,il cous cous, le verdure, e non solo, a cui vengono aggiunti salse e spezie.

Come cuocere con il grill del forno: consigli per una doratura perfetta Il grill del forno ci permette preparazioni semplici e veloci, perché il calore della griglia cuoce la parte superiore del cibo a temperatura molto alta. In questo modo è possibile cuocere il cibo esaltandone gusto e profumi. In genere le ricette suggeriscono di usare il grill per cuocere carni o verdure, una cottura che permette di asciugare anche grassi e oli in eccesso.
Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi La cottura a bagnomaria è una tecnica utilizzata per cuocere, riscaldare o distillare alcuni alimenti. Un metodo di cottura indiretta che prevede l'utilizzo di due pentole, una più grande e l'altra più piccola, ma che può avvenire anche in forno. Scopriamo come effettuare questo tipo di cottura e per quali cibi è più adatto.

Tortilla con straccetti di carne e verdure: street food da preparare a casa 1255 • di InCucina