Zucchine alla poverella: la ricetta per un contorno veloce ed economico!

pubblicato il 17 luglio 2019 alle ore 13:00
Con la menta o il basilico, con l'aggiunta di aceto oppure no, ecco un modo sfizioso per cucinare le zucchine! 

Diventerà presto il vostro contorno preferito!

INGREDIENTI
zucchine
olio per friggere
sale
menta o basilico
aceto
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate le zucchine in fette e asciugatele bene.
2. Friggete in olio caldo e scolate quando saranno ben dorate.
3. Ripassatele in padella con aglio, olio d'oliva e basilico o menta.
4. Aggiungete qualche goccio di aceto e servite!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.621 video • 0 foto
376.574.971 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso Le zucchine alla poverella sono una ricetta povera appartenente alla tradizione contadina pugliese. Si tratta di un contorno appetitoso e saporito, preparato cuocendo le zucchine a rondelle con un soffritto di aglio e olio, e insaporendo poi il tutto con foglioline di menta fresca e una spruzzata di aceto.
    Fave alla poverella: la ricetta del contorno tipico pugliese
     Fave alla poverella: la ricetta del contorno tipico pugliese Le fave alla poverella sono un contorno tipico della cucina pugliese. Un piatto della tradizione contadina, ottimo da gustare anche come antipasto o secondo vegetariano, preparato con le fave fresche sbollentate, condite poi con una miscela aromatica a base di pecorino, pangrattato, olio e menta fresca.
  2. Spaghetti alla poverella: la ricetta del primo tipico della cucina napoletana
     Spaghetti alla poverella: la ricetta del primo tipico della cucina napoletana Gli spaghetti alla poverella sono un primo appartenente alla tradizione popolare partenopea, facile e veloce da preparare. La pasta viene mantecata in padella con le uova all'occhio di bue e il parmigiano grattugiato: per un piatto economico e nutriente.
    Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso 5832 • di Ricette In Cucina
  3. Zucchine alla poverella: la ricetta veloce e buonissima
     Zucchine alla poverella: la ricetta veloce e buonissima 70144 • di Ricette In Cucina
    Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Zucchine in umido al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e genuino
     Zucchine in umido al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e genuino Le zucchine in umido al pomodoro sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare secondi di carne e pesce alla griglia.
    Zucchine al forno: la ricetta del contorno goloso e croccante
     Zucchine al forno: la ricetta del contorno goloso e croccante Le zucchine al forno sono un contorno goloso e croccante, perfetto per qualunque occasione da abbinare a secondi di carne e di pesce. Facili e veloci, conquisteranno anche i più piccoli di casa.
  5. Zucchine in umido: la ricetta del contorno leggero e gustoso
     Zucchine in umido: la ricetta del contorno leggero e gustoso Le zucchine in umido sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare secondi di carne e pesce alla griglia. Una preparazione in bianco che può essere realizzata anche con la passata di pomodoro.
    Polpette alla poverella al forno: la ricetta del piatto di recupero semplice e gustoso
     Polpette alla poverella al forno: la ricetta del piatto di recupero semplice e gustoso Le polpette alla poverella al forno sono un piatto di recupero semplice e goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come secondo.
  6. Chips di zucchine impanate: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Chips di zucchine impanate: la ricetta del contorno veloce e saporito 12133 • di Ricette In Cucina
    Mucchietti di zucchine: la ricetta dell'antipasto estivo veloce e sfizioso
     Mucchietti di zucchine: la ricetta dell'antipasto estivo veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Zucchine trifolate
     Zucchine trifolate 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno facile e leggero
     Zucchine in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno facile e leggero Le zucchine in friggitrice ad aria sono un contorno facile, veloce e poco calorico, perché preparato nell'air fryer con pochissimo olio e senza pangrattato. Ottime per accompagnare secondi di carne, pesce, frittatone di uova e formaggi, saranno perfette per qualsiasi pranzo espresso o cena leggera ma sfiziosa.
  8. Ricette economiche: 33 idee salva tasche golose e semplici
     Ricette economiche: 33 idee salva tasche golose e semplici Una selezione di ricette economiche ma golose: primi, secondi, contorni e dolci salva euro, da preparare con ingredienti a basso costo e un pizzico di fantasia.
    Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito
     Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito Le zucchine alle erbe sono un contorno al forno invitante, profumato e facilissimo da realizzare. Una preparazione semplice e leggera, che mette insieme i sapori delle erbe mediterranee e la delicatezza delle zucchine: in appena 20 minuti avrete un contorno gustoso, ideale per accompagnare piatti di pesce cotti al forno o alla griglia, ma anche secondi di carne come pollo o tacchino. Ecco come preparare le zucchine alle erbe in poche mosse.