Chips di zucchine impanate: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 1 giugno 2020 alle ore 10:28
Una ricetta russa davvero invitante e veloce per preparare un antipasto saporito.
 
Ingredienti:
2 zucchine
1 pizzico di sale
2 uova
Pangrattato q.b.
100 gr parmigiano
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino erbe aromatiche secche
Pepe
 
Preparazione:
Lavate bene le zucchine e tagliatele a dischi. Mescolatele con un pizzico di sale.
In una ciotola mescolate pangrattato, parmigiano, sale, paprika, erbe aromatiche e pepe.
Sbattete le uova e immergente le zucchine, poi passatele nel composto con il pangrattato.
Posizionatele su una teglia da forno e infornate a 200° per 15 minuti.
 
Fonte: Простой рецепт  https://www.youtube.com/watch?v=8P0rchIow78
 
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