Coni gelato fatti di brioche: l'idea golosa e piena di gusto!

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 11:00
Soffici, saporiti e golosi, sono ideali per sostituire il solito cono gelato!

INGREDIENTI
Per l'impasto:
120ml di acqua calda
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di zucchero
2 ¼ cucchiaino di lievito secco attivo
600g di farina
1 pizzico di sale
120g di latte caldo
5 cucchiai di burro fuso
2 tuorli d'uovo grandi, a temperatura ambiente
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 uovo grande, sbattuto

200g di zucchero
2 cucchiaini di cannella
225g di cioccolato fuso
Gelato

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito secco nell'acqua. Aggiungete la farina setacciata, lo zucchero, il sale, il latte, il burro, i tuorli d’uovo e impastate.
  2. Fate lievitare l’impasto in una ciotola oliata per 1 ora.
  3. Fate dei coni con l’alluminio.
  4. Lavorate l’impasto aiutandovi con la farina, dividetelo in 8 parti. Arrotolate le parti attorno ai coni di alluminio.
  5. Oliate i coni e cuoceteli in forno a 190° per 20 minuti.
  6. Imburrate i coni e cospargeteli di zucchero e cannella.
  7. Versate all’interno dei coni il cioccolato e mettete una pallina di gelato in cima.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.968 video • 0 foto
325.234.974 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Coni gelato fatti di brioche: l'idea golosa e piena di gusto!
     Coni gelato fatti di brioche: l'idea golosa e piena di gusto! 883 • di Cose Squisite
    4 Gelati fatti in casa così belli e buoni che sbalordiranno i tuoi ospiti!
     4 Gelati fatti in casa così belli e buoni che sbalordiranno i tuoi ospiti! 433 • di Migliori idee in cucina
  2. Coni gelato fatti in casa
     Coni gelato fatti in casa 0 • di Melissa Dolci
    Coni brioche: un'idea golosa che piacerà a grandi e piccini!
     Coni brioche: un'idea golosa che piacerà a grandi e piccini! 167 • di Cose Squisite
  3. Brioche con gelato
     Brioche con gelato 0 • di Redazione Cucina
    Coni tortillas: un'idea sfiziosa e saporita per un antipasto gustoso!
     Coni tortillas: un'idea sfiziosa e saporita per un antipasto gustoso! 581 • di Cose Squisite
  4. Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
     Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi I coni brioche con ripieni di crema sono una variante morbida e golosa dei cannoncini alla crema, ideali da servire come delizioso dessert.
    Dolcetti al cocco con i coni gelato: la ricetta originale e golosa
     Dolcetti al cocco con i coni gelato: la ricetta originale e golosa 195 • di Ricette In Cucina
  5. Coni brioche ripieni di crema: il dolcetto goloso che piacerà a tutti!
     Coni brioche ripieni di crema: il dolcetto goloso che piacerà a tutti! 989 • di Cose Squisite
    Biscotti gelato fatti in casa
     Biscotti gelato fatti in casa 0 • di Melissa Dolci
  6. Muffin cono gelato: l'idea originale che non vedrete l'ora di assaggiare!
     Muffin cono gelato: l'idea originale che non vedrete l'ora di assaggiare! 807 • di Cose Squisite
    Le ricette perfette per preparare una colazione soffice e piena di gusto
     Le ricette perfette per preparare una colazione soffice e piena di gusto 863 • di Migliori idee in cucina
  7. Come preparare dei coni piadina nella friggitrice ad aria: l'idea per una cena sfiziosa
     Come preparare dei coni piadina nella friggitrice ad aria: l'idea per una cena sfiziosa 55253 • di Cose Squisite
    Gelati sfiziosi fatti in casa: 10 ricette creative da realizzare senza gelatiera
     Gelati sfiziosi fatti in casa: 10 ricette creative da realizzare senza gelatiera Biscotti gelato, sorbetti, gelati su stecco, bon bon: sono tantissime le ricette creative da realizzare con il gelato, a casa, senza l'ausilio della gelatiera. Ecco 10 idee di gelati sfiziosi fatti in casa da provare.
  8. Brioche con gelato di Sal De Riso
     Brioche con gelato di Sal De Riso Le brioche con gelato di Sal De Riso sono una ricetta del maestro pasticciere campano, la sua versione del dolce tipico siciliana, perfetta da gustare a fine pasto.
    Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale!
     Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale! 253 • di Cose Squisite