Coni gelato fatti di brioche: l'idea golosa e piena di gusto!

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 11:00
Soffici, saporiti e golosi, sono ideali per sostituire il solito cono gelato!

INGREDIENTI
Per l'impasto:
120ml di acqua calda
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di zucchero
2 ¼ cucchiaino di lievito secco attivo
600g di farina
1 pizzico di sale
120g di latte caldo
5 cucchiai di burro fuso
2 tuorli d'uovo grandi, a temperatura ambiente
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 uovo grande, sbattuto

200g di zucchero
2 cucchiaini di cannella
225g di cioccolato fuso
Gelato

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito secco nell'acqua. Aggiungete la farina setacciata, lo zucchero, il sale, il latte, il burro, i tuorli d’uovo e impastate.
  2. Fate lievitare l’impasto in una ciotola oliata per 1 ora.
  3. Fate dei coni con l’alluminio.
  4. Lavorate l’impasto aiutandovi con la farina, dividetelo in 8 parti. Arrotolate le parti attorno ai coni di alluminio.
  5. Oliate i coni e cuoceteli in forno a 190° per 20 minuti.
  6. Imburrate i coni e cospargeteli di zucchero e cannella.
  7. Versate all’interno dei coni il cioccolato e mettete una pallina di gelato in cima.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.248 video • 0 foto
305.760.632 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 4 Gelati fatti in casa così belli e buoni che sbalordiranno i tuoi ospiti!
     4 Gelati fatti in casa così belli e buoni che sbalordiranno i tuoi ospiti! 433 • di Migliori idee in cucina
    Coni gelato fatti in casa: la ricetta
     Coni gelato fatti in casa: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
  2. Coni brioche: un'idea golosa che piacerà a grandi e piccini!
     Coni brioche: un'idea golosa che piacerà a grandi e piccini! 167 • di Cose Squisite
    Brioche con gelato
     Brioche con gelato 0 • di Redazione Cucina
  3. Coni tortillas: un'idea sfiziosa e saporita per un antipasto gustoso!
     Coni tortillas: un'idea sfiziosa e saporita per un antipasto gustoso! 570 • di Cose Squisite
    Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
     Coni brioche ripieni di crema: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi I coni brioche con ripieni di crema sono una variante morbida e golosa dei cannoncini alla crema, ideali da servire come delizioso dessert.
  4. Dolcetti al cocco con i coni gelato: la ricetta originale e golosa
     Dolcetti al cocco con i coni gelato: la ricetta originale e golosa 193 • di Ricette In Cucina
    Muffin cono gelato: l'idea originale che non vedrete l'ora di assaggiare!
     Muffin cono gelato: l'idea originale che non vedrete l'ora di assaggiare! 805 • di Cose Squisite
  5. Coni brioche ripieni di crema: il dolcetto goloso che piacerà a tutti!
     Coni brioche ripieni di crema: il dolcetto goloso che piacerà a tutti! 987 • di Cose Squisite
    L'idea geniale per rendere il gelato ancora più goloso
     L'idea geniale per rendere il gelato ancora più goloso 1425 • di Cose Squisite
  6. Versa l'impasto nei coni gelato: il dessert che ti conquisterà!
     Versa l'impasto nei coni gelato: il dessert che ti conquisterà! 1206 • di Cose Squisite
    Gelati sfiziosi fatti in casa: 10 ricette creative da realizzare senza gelatiera
     Gelati sfiziosi fatti in casa: 10 ricette creative da realizzare senza gelatiera Biscotti gelato, sorbetti, gelati su stecco, bon bon: sono tantissime le ricette creative da realizzare con il gelato, a casa, senza l'ausilio della gelatiera. Ecco 10 idee di gelati sfiziosi fatti in casa da provare.
  7. Coni gelato fatti in casa: croccanti e pieni di gusto!
     Coni gelato fatti in casa: croccanti e pieni di gusto! 235579 • di Cose Buone
    Le ricette perfette per preparare una colazione soffice e piena di gusto
     Le ricette perfette per preparare una colazione soffice e piena di gusto 858 • di Migliori idee in cucina
  8. Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale!
     Creme brulèe servita in cono gelato: l'idea golosa per servire il dessert in modo originale! 252 • di Cose Squisite
    Una buonissima idea per l'estate: come fare le brioche e farcirle col gelato
     Una buonissima idea per l'estate: come fare le brioche e farcirle col gelato 2032 • di Ricette In Cucina