Cestini di carne e uova: la ricetta per un piatto completo e saporito!

pubblicato il 1 ottobre 2019 alle ore 13:00
I cestini di carne sono un'idea sfiziosa e saporita per servire un piatto gustoso pronto in pochi minuti. Vi basterà schiacciare la carne e aggiungere un uovo! 

INGREDIENTI
1kg di carne macinata (maiale + manzo);
50ml di latte;
2 fette di pane;
1 cipolla piccola, tritata;
2 uova;
5 spicchi d'aglio, tritati;
Sale e pepe a piacere;
100g di panna acida;
100g di formaggio;
3 cucchiai di aneto tritato;
9 uova piccole.

PREPARAZIONE
  1. Versate il latte sulle fette di pane e fatelo assorbire.
  2. Mescolate la carne macinata con il sale, il pepe, gli spicchi d’aglio, il pane e la cipolla.
  3. Per preparare il ripieno: unite il formaggio con il sale, il pepe, l’aneto, la panna acida e l’uovo.
  4. Dividete la carne macinata in 9 sfere e schiacciate il centro per formare dei cestini.
  5. Versate il ripieno e le uova e fate cuocere a 200° per 40 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.679 video • 0 foto
318.244.922 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cestini di carne e uova: la ricetta per un piatto completo e saporito!
     Cestini di carne e uova: la ricetta per un piatto completo e saporito! 921 • di Cose Squisite
    Cestini di carne e patate
     Cestini di carne e patate I cestini di carne e patate sono un secondo gustoso e semplice da preparare, completo di contorno. Ideale per una cena in famiglia, piacerà tanto anche ai bambini.
  2. Cestini di carne e uova: la ricetta semplice e saporita che piacerà a grandi e piccini!
     Cestini di carne e uova: la ricetta semplice e saporita che piacerà a grandi e piccini! 1353 • di Cose Squisite
    Nidi di carne con uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Nidi di carne con uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Cestini di carne e uova: troppo deliziosi per non provarli!
     Cestini di carne e uova: troppo deliziosi per non provarli! 2080 • di Cose Squisite
    Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo
     Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo La polenta con uova è un piatto unico gustoso e nutriente, un'idea sfiziosa e originale anche nel caso in cui vogliate riciclare della polenta avanzata da una precedente preparazione.
  4. Cestini di carne ripieni di funghi e formaggio: la ricetta del secondo piatto bello a vedersi e buono
     Cestini di carne ripieni di funghi e formaggio: la ricetta del secondo piatto bello a vedersi e buono 0 • di Redazione Cucina
    Uova con funghi e pomodori: la ricetta della pietanza veloce e saporita
     Uova con funghi e pomodori: la ricetta della pietanza veloce e saporita Le uova con funghi e pomodori sono un piatto unico semplice e saporito, da preparare al posto della classiche uova al tegamino, ideale per una cena veloce e completa che piacerà a tutta la famiglia. Una ricetta sfiziosa che vi permetterà di preparare in poco tempo un piatto delizioso, da accompagnare con del pane casereccio.
  5. Cestini di würstel con uova: la ricetta della pietanza semplice e sfiziosa
     Cestini di würstel con uova: la ricetta della pietanza semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di uova e prosciutto: la ricetta degli appetizers da servire per una cena speciale
     Cestini di uova e prosciutto: la ricetta degli appetizers da servire per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
  6. Cestini di pane con uova: la ricetta facile e veloce con pancarré
     Cestini di pane con uova: la ricetta facile e veloce con pancarré 0 • di Redazione Cucina
    Cestini di würstel con uova: un piatto originale da preparare in un attimo!
     Cestini di würstel con uova: un piatto originale da preparare in un attimo! 3213 • di Cose Squisite
  7. Cestini di carne e uova: un secondo piatto sfizioso e saporito pronto in pochi minuti!
     Cestini di carne e uova: un secondo piatto sfizioso e saporito pronto in pochi minuti! 2698 • di Cose Squisite
    Cestini di carne con uova: il secondo piatto servito in modo fantasioso!
     Cestini di carne con uova: il secondo piatto servito in modo fantasioso! 10488 • di Cose Squisite
  8. Cestini di carne ripieni: l'idea sfiziosa per un pranzo saporito
     Cestini di carne ripieni: l'idea sfiziosa per un pranzo saporito 620 • di Ricette In Cucina
    Cestini di spaghetti
     Cestini di spaghetti I cestini di spaghetti sono una ricetta facile e golosa, ideale come antipasto o aperitivo. La pasta, condita con il ragù di carne, viene disposta a nido nello stampo per muffin e farcita al centro con un composto di uova, parmigiano e robiola.