Pane alle cipolle: facile e saporito, ideale per accompagnare ogni pasto!

pubblicato il 27 settembre 2019 alle ore 13:00
Un pane soffice e profumato che racchiude tutto il sapore delle cipolle: ecco come prepararlo in pochi passi a casa! 

INGREDIENTI
2 cipolle viola;
1 cucchiaio di sale;
1 cucchiaino di lievito;
200ml di acqua calda;
2 cucchiaini di sale;
600g di farina;
130g di burro, fuso.

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le cipolle rosse a fette sottili e conditele con sale. Mettete da parte per 20 minuti.
  2. Unite il sale e la farina. Sciogliete il lievito nell’acqua calda e versatela nella farina.
  3. Impastate la farina e lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
  4. Dividete l’impasto in 4 parti e stendetele con il matterello. Fate diventare l’impasto il più sottile possibile.
  5. Spennellate il burro e cospargete le cipolle. Arrotolate l’impasto e chiudetelo in un vortice.
  6. Schiacciate il vortice con le mani aiutandovi con la farina e bucherellatelo con la forchetta.
  7. Spennellate l’olio e mettete in forno a 200° per 30-40 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.298 video • 0 foto
306.824.079 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittata di pane e cipolle: la ricetta della pietanza semplice e saporita
     Frittata di pane e cipolle: la ricetta della pietanza semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Pane alle cipolle: la ricetta per farlo in casa saporito e fragrante
     Pane alle cipolle: la ricetta per farlo in casa saporito e fragrante Il pane alle cipolle è un lievitato saporito e profumato, variante del classico pane casereccio. Facile da preparare, è ottimo sia al naturale, sia farcito con innumerevoli ingredienti salati.
  2. Pane in padella alle cipolle: la ricetta del lievitato morbido con stuzzicante farcitura
     Pane in padella alle cipolle: la ricetta del lievitato morbido con stuzzicante farcitura 0 • di Redazione Cucina
    Girelle di sfoglia con cipolle: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Girelle di sfoglia con cipolle: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito
     Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia al formaggio: morbida, saporita e ideale per accompagnare ogni tipo di piatto!
     Focaccia al formaggio: morbida, saporita e ideale per accompagnare ogni tipo di piatto! 42038 • di Cose Squisite
  4. Pane integrale: la ricetta della variante rustica e saporita
     Pane integrale: la ricetta della variante rustica e saporita Il pane integrale è un prodotto da forno rustico e saporito, l'alternativa più ricca di fibre, sali minerali e vitamine del classico pane bianco. Fragrante e profumato, è ideale da tagliare a fettine, tostare in forno e poi accompagnare a zuppe di legumi, vellutate e contorni della tradizione.
    Pane marocchino: la ricetta per accompagnare qualsiasi tipo di piatto
     Pane marocchino: la ricetta per accompagnare qualsiasi tipo di piatto 0 • di Redazione Cucina
  5. Pane turco: la ricetta pane morbido giusto per ogni piatto
     Pane turco: la ricetta pane morbido giusto per ogni piatto 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di pane: la ricetta antispreco ideale per buffet e aperitivi
     Frittelle di pane: la ricetta antispreco ideale per buffet e aperitivi Le frittelle di pane sono una ricetta del riciclo a base di pane raffermo, tuorli, latte e spezie, ottime da accompagnare a salumi e formaggi o da ricoprire di zucchero per una versione dolce.
  6. Tartufi al cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti sfiziosi ideali come fine pasto
     Tartufi al cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti sfiziosi ideali come fine pasto 0 • di Redazione Cucina
    6 modi per tagliare la cipolla: le tecniche per ogni preparazione
     6 modi per tagliare la cipolla: le tecniche per ogni preparazione 0 • di Michele Ghedini
  7. Focacce di verdure: squisite e ideali per accompagnare ogni piatto
     Focacce di verdure: squisite e ideali per accompagnare ogni piatto 5800 • di Ricette In Cucina
    3 ricette con la zucca facili, sfiziose, saporite e ideali per l'autunno
     3 ricette con la zucca facili, sfiziose, saporite e ideali per l'autunno 0 • di Michele Ghedini
  8. Frittata di pane e carne: la ricetta da riciclo semplice e saporita
     Frittata di pane e carne: la ricetta da riciclo semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Cipolle gratinate al forno
     Cipolle gratinate al forno 0 • di Pietro Zanella