Beerbutt chicken: il pollo alla birra americano croccante e saporito!

pubblicato il 28 settembre 2019 alle ore 13:00
Una ricetta particolare e insolita che gli americani amano tantissimo! Cuocendo il pollo direttamente con la birra la carne avrà un sapore tenero e saporito. E voi lo provereste?

INGREDIENTI
Pollo intero
1 lattina di birra (lattina alta)
Burro
Sale
Pepe

PREPARAZIONE
  1. Imburrate il pollo e conditelo con il sale e il pepe.
  2. Rimuovete 2/3 di birra dalla lattina.
  3. Mettete la lattina al centro di una teglia e posizionateci sopra il pollo.
  4. Fate cuocere a 180° per 1 ora.
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