Beerbutt chicken: il pollo alla birra americano croccante e saporito!
pubblicato il 28 settembre 2019 alle ore 13:00
Una ricetta particolare e insolita che gli americani amano tantissimo! Cuocendo il pollo direttamente con la birra la carne avrà un sapore tenero e saporito. E voi lo provereste?
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Pollo intero
1 lattina di birra (lattina alta)
Burro
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
- Imburrate il pollo e conditelo con il sale e il pepe.
- Rimuovete 2/3 di birra dalla lattina.
- Mettete la lattina al centro di una teglia e posizionateci sopra il pollo.
- Fate cuocere a 180° per 1 ora.
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