Chiffon cake zebrata: il metodo geniale per cuocerla ed ottenerla alta e gonfia!
pubblicato il 12 ottobre 2019 alle ore 11:00
Il segreto per ottenerla alta e morbida è davvero semplice: vi basterà cuocerla aggiungendo un po' di acqua nella teglia per il forno. Grazie al vapore, il vostro dolce sarà soffice come una nuvola.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
5 uova separate;
130g di zucchero a velo;
Un pizzico di sale;
50ml di olio vegetale;
70ml di latte caldo;
150g di farina;
2 cucchiai di cacao in polvere.
PREPARAZIONE
- Sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero a velo e il sale. Aggiungete il latte, l’olio vegetale, la farina e continuate a mescolare.
- Sbattete gli albumi e uniteli allo zucchero a velo. Unite i 2 composti e mescolate.
- Dividete l’impasto in 2 parti: uno unitelo con il cacao in polvere.
- Versate i 2 impasti nella ciambelliera, alternandoli tra loro, e usate uno spiedino per creare delle decorazioni.
- Cuocete in forno a bagnomaria a 160° per 45 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
63 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
4984 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
1708 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
535 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
84 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
4896 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
34074 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
3430 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
1792 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
146100 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:45 SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
1008 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:20 SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
680 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:15 VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
695 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:44 POLPETTONE DI TONNO: la variante di pesce, economico e gustoso!
9402 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SEMIFREDDO AL PISTACCHIO: conquisterà tutti col suo gusto delicato!
5009 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 TIRAMISÙ ALLE CILIEGIE: amerai così tanto questa versione che non ne potrai fare a meno!
261 VISUALIZZAZIONICose Squisite












