Chiffon cake al caffè: la ricetta alternativa e golosa del soffice dessert
pubblicato il 21 maggio 2021 alle ore 10:23
Ingredienti:
8 uova
1 bustina di cremor tartaro
1 cucchiaio di zucchero
300 gr zucchero
130 ml olio di semi
220 ml caffè non zuccherato
1 bustina di lievito
300 gr farina
Preparazione:
1. Montate a neve gli albumi con cremor tartaro e un cucchiaio di zucchero.
2. A parte mescolate i tuorli con zucchero, olio, caffè, lievito e farina.
3. Unite i due composti e versate l'impasto in uno stampo da chiffon cake da 26 cm di diametro.
4. Infornate a 180° per 45/50 minuti.
Fonte: Seme di girasole
https://www.youtube.com/watch?v=8YRpGp5iO0c&ab_channel=SemedigirasoleSemedigirasole
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2879 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1471 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1635 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
944 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1302 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1666 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
374 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1805 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
53 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
96 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
831 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
903 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
28 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
384 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
650 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
535 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina