Chiffon cake al caffè: la ricetta alternativa e golosa del soffice dessert

pubblicato il 21 maggio 2021 alle ore 10:23
Ingredienti:
8 uova
1 bustina di cremor tartaro
1 cucchiaio di zucchero
300 gr zucchero
130 ml olio di semi
220 ml caffè non zuccherato
1 bustina di lievito
300 gr farina
 
Preparazione:
1. Montate a neve gli albumi con cremor tartaro e un cucchiaio di zucchero.
2. A parte mescolate i tuorli con zucchero, olio, caffè, lievito e farina.
3. Unite i due composti e versate l'impasto in uno stampo da chiffon cake da 26 cm di diametro.
4. Infornate a 180° per 45/50 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.391 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa
     Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake al cioccolato
     Chiffon cake al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  2. Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice
     Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
    Chiffon cake
     Chiffon cake 0 • di Redazione Cucina
  3. Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone
     Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone La chiffon cake al limone è un dolce alto e soffice al profumo di limone: la variante agrumata della classica chiffon cake, decorata con glassa al limone.
  4. Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata
     Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso 1104 • di Ricette In Cucina
  5. Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti
     Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti 20010 • di Ricette In Cucina
    Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore 0 • di Redazione Cucina
  6. Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima
     Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima 50171 • di Ricette In Cucina
    Cotton cake al cioccolato: la ricetta del dolce goloso alto e super soffice
     Cotton cake al cioccolato: la ricetta del dolce goloso alto e super soffice 0 • di Redazione Cucina
  7. Persian love cake: la ricetta
     Persian love cake: la ricetta La persian love cake è una torta soffice e golosa, perfetta per concludere in dolcezza una romantica cena di San Valentino. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta.
    Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta del dessert soffice e goloso 20970 • di Ricette In Cucina
  8. Chiffon cake all'arancia: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Chiffon cake all'arancia: la ricetta del dessert soffice e goloso 4912 • di Ricette In Cucina
    Chiffon cake al caffè: alta, soffice e golosissima
     Chiffon cake al caffè: alta, soffice e golosissima 4889 • di Ricette In Cucina