Quadrotti al limone: i deliziosi e profumatissimi dolcetti che non vedrete l'ora di provare!
pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 11:30
Pieni di crema, golosi e belli da vedere, i quadrotti al limone sono il dolcetto perfetto per deliziare ogni palato!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Crosta:
150ml di latte
150g di zucchero
150ml di olio
2 uova
1 cucchiaino di bicarbonato di ammonio
1 pizzico di sale
550g di farina
Crema:
1l di latte
120g di farina
Succo di ½ limone
80g di zucchero
250g di burro
La scorza di un limone
Estratto di vaniglia
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con lo zucchero, il latte e l’olio. Aggiungete un po’ di sale, il bicarbonato di ammonio unito al succo di limone e la farina.
- Impastate, coprite con la pellicola e fate riposare per 30 minuti.
- Dividete l’impasto in 3 parti e stendeteli dandogli la forma della pirofila rettangolare. Fate cuocere a 150° per 15-20 minuti.
- Per preparare la crema: mescolate la farina lo zucchero, la scorza di limone, il latte e l’estratto di vaniglia sul fuoco. Quando la consistenza diventa cremosa, aggiungete il succo di limone e fate riposare a temperatura ambiente.
- Unite la crema con il burro e spalmatela sul pan di spagna. Cospargete il cocco grattugiato e coprite la pirofila con la pellicola. Fate raffreddare durante la notte e servite.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:30 CESTINI DI PATATE: per un invitante antipasto o un delizioso secondo piatto!
27 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CHIPS DI RISO: perfetti per uno snack stuzzicante!
70 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 LEMON MELTAWAYS: gli irresistibili biscottini inglesi fragranti e sfiziosissimi!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FILETTO DI MAIALE IN CROSTA: scenografico e buonissimo!
773 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 CARDI GRATINATI: il contorno vegetariano ricco e goloso!
49 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 MAIALINO AL FORNO: il secondo croccante fuori e tenero dentro!
57529 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 GIRELLE DI PASTA SFOGLIA DOLCI: con 3 ingredienti preparerai dei dolcetti deliziosi!
145 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 ZABAIONE SALATO: cremoso e perfetto per arricchire i tuoi piatti!
43 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 TORCETTI AL BURRO: i friabili biscotti piemontesi perfetti per la colazione!
303 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 PLUMCAKE BICOLORE: porta in tavola un dolce soffice e profumato!
38 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:41 BISCOTTI DI NATALE SENZA GLUTINE: da fare alle feste e adatti per i celiaci e gli intolleranti!
126581 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 COCCOLI: come fare in casa le tipiche frittelle toscane!
4892 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 BISCOTTI SALATI DI NATALE: sfiziosissimi e perfetti come aperitivo
1275 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 BISCOTTI DA APPENDERE ALL’ALBERO: degli addobbi così buoni non li hai mai preparati!
631 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:03 BIGNÈ AL SALMONE: l’antipasto perfetto per il tuo menù di Natale!
1214 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 SFOGLIATINE CON SALMONE E AVOCADO: se vuoi un antipasto delicato e saporito devi provarle subito!
2897 VISUALIZZAZIONICose Squisite















