Quadrotti al limone: i deliziosi e profumatissimi dolcetti che non vedrete l'ora di provare!

pubblicato il 10 ottobre 2019 alle ore 11:30
Pieni di crema, golosi e belli da vedere, i quadrotti al limone sono il dolcetto perfetto per deliziare ogni palato! 

INGREDIENTI
Crosta:
150ml di latte
150g di zucchero
150ml di olio
2 uova
1 cucchiaino di bicarbonato di ammonio
1 pizzico di sale
550g di farina
 
Crema:
1l di latte
120g di farina
Succo di ½ limone
80g di zucchero
250g di burro
La scorza di un limone
Estratto di vaniglia

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, il latte e l’olio. Aggiungete un po’ di sale, il bicarbonato di ammonio unito al succo di limone e la farina.
  2. Impastate, coprite con la pellicola e fate riposare per 30 minuti.
  3. Dividete l’impasto in 3 parti e stendeteli dandogli la forma della pirofila rettangolare. Fate cuocere a 150° per 15-20 minuti.
  4. Per preparare la crema: mescolate la farina lo zucchero, la scorza di limone, il latte e l’estratto di vaniglia sul fuoco. Quando la consistenza diventa cremosa, aggiungete il succo di limone e fate riposare a temperatura ambiente.
  5. Unite la crema con il burro e spalmatela sul pan di spagna. Cospargete il cocco grattugiato e coprite la pirofila con la pellicola. Fate raffreddare durante la notte e servite.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.516 video • 0 foto
313.441.676 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Quadrotti al limone: i deliziosi e profumatissimi dolcetti che non vedrete l'ora di provare!
     Quadrotti al limone: i deliziosi e profumatissimi dolcetti che non vedrete l'ora di provare! 2382 • di Cose Squisite
    Quadrotti ricotta e limone
     Quadrotti ricotta e limone 0 • di Melissa Dolci
  2. Quadrotti di ricotta e limone: la ricetta per prepararli morbidissimi e profumati
     Quadrotti di ricotta e limone: la ricetta per prepararli morbidissimi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti di budino al cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
     Quadrotti di budino al cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi 3466 • di Redazione Cucina
  3. Quadrotti cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti deliziosi e irresistibili
     Quadrotti cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti deliziosi e irresistibili 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti cremosi con savoiardi: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi
     Quadrotti cremosi con savoiardi: la ricetta dei dolcetti semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. 4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare!
     4 Cheesecake alla frutta che non vedrete l'ora di provare! 1012 • di Migliori idee in cucina
    Quadrotti bagnati all'arancia: la ricetta dei dolcetti deliziosi e profumatissimi
     Quadrotti bagnati all'arancia: la ricetta dei dolcetti deliziosi e profumatissimi 15 • di Ricette In Cucina
  5. 4 Idee veloci e sfiziose che non vedrete l'ora di provare!
     4 Idee veloci e sfiziose che non vedrete l'ora di provare! 917 • di Migliori idee in cucina
    Quadrotti di mele: la ricetta dei dolcetti soffici e cremosi
     Quadrotti di mele: la ricetta dei dolcetti soffici e cremosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Quadrotti al limone: la ricetta veloce dei dolcetti morbidissimi e cremosi (con aggiunta di ricotta)
     Quadrotti al limone: la ricetta veloce dei dolcetti morbidissimi e cremosi (con aggiunta di ricotta) 21879 • di Sweets Melissa
    Chiacchiere arrotolate: la ricetta di Carnevale che non vedrete l'ora di provare!
     Chiacchiere arrotolate: la ricetta di Carnevale che non vedrete l'ora di provare! 3167 • di Cose Squisite
  7. Spugnette al limoncello: la ricetta dei dolcetti farciti soffici e profumatissimi
     Spugnette al limoncello: la ricetta dei dolcetti farciti soffici e profumatissimi 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti arachidi e cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura semplici e deliziosi
     Quadrotti arachidi e cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti freddi al cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura
     Quadrotti freddi al cioccolato e panna: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura 0 • di Redazione Cucina