Pollo arrosto: tutti i segreti per farlo in modo perfetto!

pubblicato il 3 gennaio 2020 alle ore 16:26
Croccante fuori con una bella saporita e tenero e succoso dentro, ecco come preparare un pollo arrosto perfetto!
 
INGREDIENTI
2 carote
1 limone
1 cipolla
100g di burro
1 pollo intero
Sale e pepe
3 cucchiai di olio d'oliva
Erbe aromatiche
Rosmarino
 
PREPARAZIONE
  1. Mettete le carote e la cipolla nel pollo.
  2. Mettete 2 blocchi di burro sotto la pelle assieme alle erbe aromatiche.
  3. Cospargete l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il succo di limone sul pollo.
  4. Mettete nella pirofila il rosmarino e le fette di limone.
  5. Cuocete in forno a 180° per 70 minuti.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.410 video • 0 foto
309.193.181 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • PATATE FONDENTI: il contorno facile e goloso tipico della tradizione inglese!
    1:28
    PATATE FONDENTI: il contorno facile e goloso tipico della tradizione inglese!
    673 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN VEGANI: davvero golosi senza l’uso di uova e burro!
    1:57
    MUFFIN VEGANI: davvero golosi senza l’uso di uova e burro!
    1077 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GOLDEN SYRUP: lo sciroppo di zucchero caramellato per addolcire i tuoi dolci!
    1:15
    GOLDEN SYRUP: lo sciroppo di zucchero caramellato per addolcire i tuoi dolci!
    108 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VERZA E CECI IN PADELLA: il contorno facile facile ma gustoso!
    1:08
    VERZA E CECI IN PADELLA: il contorno facile facile ma gustoso!
    93064 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CRÊPES PROTEICHE: leggerissime senza zucchero, ne burro e ne olio!
    1:38
    CRÊPES PROTEICHE: leggerissime senza zucchero, ne burro e ne olio!
    431 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CAVOLO CAPPUCCIO STUFATO: il contorno ricco di gusto!
    1:16
    CAVOLO CAPPUCCIO STUFATO: il contorno ricco di gusto!
    1707 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CRÊPES AL CACAO: per una merenda ancora più golosa!
    1:49
    CRÊPES AL CACAO: per una merenda ancora più golosa!
    136 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI CAVOLFIORE: un contorno semplice e veloce!
    1:23
    INSALATA DI CAVOLFIORE: un contorno semplice e veloce!
    2437 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BROWNIES PROTEICI: per restare leggeri senza rinunciare al gusto!
    3:05
    BROWNIES PROTEICI: per restare leggeri senza rinunciare al gusto!
    1114 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELO DI MANDARINO: fresco e dal gusto delicato!
    1:30
    GELO DI MANDARINO: fresco e dal gusto delicato!
    7927 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BUDINO ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio cremoso e delicato!
    1:23
    BUDINO ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio cremoso e delicato!
    16441 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN AI BROCCOLI: come antipasto o seconda portata questa ricetta salata ti sorprenderà!
    1:40
    MUFFIN AI BROCCOLI: come antipasto o seconda portata questa ricetta salata ti sorprenderà!
    748 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INVOLTINI DI POLLO E SPECK: come rendere ancora più appetitoso il tuo secondo!
    1:11
    INVOLTINI DI POLLO E SPECK: come rendere ancora più appetitoso il tuo secondo!
    37657 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI TONNO: sono così croccanti che ti svolteranno l’antipasto!
    1:34
    FRITTELLE DI TONNO: sono così croccanti che ti svolteranno l’antipasto!
    456 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA ZUCCHINE E TONNO: il primo piatto semplice e veloce!
    0:53
    PASTA ZUCCHINE E TONNO: il primo piatto semplice e veloce!
    163 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CASTAGNOLE SENZA GLUTINE: la versione alternativa delle classiche frittelle di Carnevale!
    1:48
    CASTAGNOLE SENZA GLUTINE: la versione alternativa delle classiche frittelle di Carnevale!
    2210 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
795
Scarica video
Pollo arrosto: tutti i segreti per farlo in modo perfetto!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pollo arrosto
    Pollo arrosto 0 • di Redazione Cucina
    Insaporitore per arrosto
    Insaporitore per arrosto L'insaporitore per arrosto è un condimento profumato e versartile, preparato con un mix di erbette aromatiche e spicchi d'aglio sminuzzati. Ottimo per dare un tocco in più a succulenti arrosti di carne, grigliate miste e cosce di pollo in padella, è perfetto anche per insaporire delle croccanti patate al forno.
  2. Cucinare il pollo arrosto: trucchi e consigli per prepararlo succulento e invitante
    Cucinare il pollo arrosto: trucchi e consigli per prepararlo succulento e invitante La ricetta della domenica, quando si corre a casa della nonna per gustare i piatti della tradizione: il pollo arrosto è il secondo per eccellenza, piatto povero ma ricco di gusto. Come farlo succoso, croccante fuori e ricco di sapore all'interno? Accendete il forno e seguite i nostri semplici e pratici consigli.
    Come legare l'arrosto alla perfezione: il video tutorial
    Come legare l'arrosto alla perfezione: il video tutorial 0 • di Redazione Cucina
  3. 3 Trucchi geniali per preparare il pollo in modo straordinario!
    3 Trucchi geniali per preparare il pollo in modo straordinario! 451 • di Migliori idee in cucina
    Come preparare l'arrosto perfetto con i consigli di Luca Pappagallo
    Come preparare l'arrosto perfetto con i consigli di Luca Pappagallo Una ricetta della tradizione che spesso ha il suo posto d'onore tra i secondi del pranzo di Natale: abbiamo chiesto a Luca Pappagallo come realizzare un arrosto di manzo a regola d'arte, svelandoci i trucchi per farlo tenero e succulento.
  4. Chi lo mangia con le mani, chi toglie la pelle: i dilemmi del pollo arrosto
    Chi lo mangia con le mani, chi toglie la pelle: i dilemmi del pollo arrosto Domande che probabilmente nessuno si è mai fatto e risposte che forse nessuno ha mai chiesto. Il Pollo Arrosto Day lo celebriamo così, con i maggiori (secondo noi) dubbi su una ricetta amata da tutti. E di cui il Galateo ha riscritto le regole di consumo.
    Riscoprendo il barbecue: tutto quello che c’è da sapere per farlo alla perfezione
    Riscoprendo il barbecue: tutto quello che c’è da sapere per farlo alla perfezione Aria di campeggio o domenica in aperta campagna: il barbecue è un gesto d’amore verso la propria famiglia o gli amici. Per questo, insieme allo chef Pasquale Trotta, fondatore di Cucinanuova, vi sveliamo tutti i segreti per farlo in modo impeccabile partendo dagli utensili finendo al controllo delle temperature.
  5. Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito!
    Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito! 372325 • di Cose Buone
    Come disossare un pollo: la tecnica semplice e veloce per farlo a casa
    Come disossare un pollo: la tecnica semplice e veloce per farlo a casa Disossare un pollo è un'operazione che può scoraggiare i meno esperti in cucina. In realtà non è per nulla difficile, basta prendere dimestichezza con questa tecnica e, una volta imparato come farlo, vedrete che vi risulterà semplicissimo. Si tratta solo di imparare a riconoscere i punti in cui la carne si stacca meglio dalle articolazioni e ad usare il coltello nel modo giusto.
  6. Agli italiani piace tradizionale (la cucina): lasagne e pollo arrosto i piatti del cuore
    Agli italiani piace tradizionale (la cucina): lasagne e pollo arrosto i piatti del cuore La cucina della tradizione, quella dei nonni, risulta la favorita da gran parte degli italiani. Le ricette più amate? Comfort food come lasagne e pollo arrosto con le patate.
    14 ricette con il pollo da provare assolutamente!
    14 ricette con il pollo da provare assolutamente! 1186 • di Migliori idee in cucina
  7. Arrosto di pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso
    Arrosto di pollo alle erbe: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso L'arrosto di pollo alle erbe è un secondo piatto ricco e succulento. Il pollo disossato viene farcito con carne macinata di maiale, erbe aromatiche miste, parmigiano e pancetta, quindi cotto in forno ben arrotolato, condito con olio e vino rosso, fino a doratura.
    Sai come si prepara il pollo appeso? Il segreto per un pollo croccante e irresistibile
    Sai come si prepara il pollo appeso? Il segreto per un pollo croccante e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  8. Arrosto di pollo: la ricetta deliziosa e facile da preparare arricchita dal purè
    Arrosto di pollo: la ricetta deliziosa e facile da preparare arricchita dal purè L’arrosto di pollo è una ricetta che consente di consumare una carne come il petto di pollo in maniera più particolare: un piatto originale e invitante che piacerà a grandi e piccini. Leggero e nutriente, è stato riempito con una farcitura golosa, che lo rende ben umido e saporito. È perfetto come secondo piatto, se accompagnato da un contorno: nella ricetta abbiamo optato per un delizioso purè di patate, ma voi potete anche decidere di servirlo con delle verdure cotte in padella o al forno. Potete anche prepararne due e congelarlo già a fette per avere pronta la porzione ideale da portare in ufficio o un piatto da fare quando avete poco tempo per cucinare.
    Pollo e patate al forno: la ricetta passo dopo passo per farlo in modo perfetto!
    Pollo e patate al forno: la ricetta passo dopo passo per farlo in modo perfetto! 177004 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)