Medaglioni di patate filanti ripieni di funghi: pochi e semplici ingredienti per un piatto unico!
pubblicato il 16 novembre 2019 alle ore 11:00
I medaglioni di patate e funghi con provola sono una vera delizia pronta in pochi minuti! Potrete cuocere i vostri medaglioni in forno o in padella e saranno sempre eccezionali.
INGREDIENTI
800g di patate
Olio extravergine d'oliva
300g di funghi champignon
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo
200g di farina (aggiungetene di più farina se necessario)
50g di parmigiano
1 uovo
100g di provola
Sale qb.
Pepe
PREPARAZIONE
- Soffriggete l’aglio e i funghi nella padella con il coperchio.
- Bollite e schiacciate le patate. Aggiungete la farina, il formaggio, l’uovo, il sale, il pepe e mescolate.
- Stendete l’impasto e tagliate dei dischi. Riempiteli con I funghi e la provola. Chiudete I dischi e cuoceteli nella padella per 10 minuti.
- Decorateli con il prezzemolo e serviteli.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:36 PLUMCAKE ALLE CAROTE: perfetto sia per colazione che per merenda!
25 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 PESTO DI CARCIOFI: perfetto da servire sul pane o condire la pasta!
487 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 CILIEGIE SOTTO SPIRITO: la conserva per gustarle tutto l’anno!
8500 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 GHIACCIOLI AL CIOCCOLATO: il segreto per renderli cremosi!
293 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 SEMIFREDDO ALLE CILIEGIE: il dolce al cucchiaio fresco e goloso!
6989 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 GHIACCIOLI SALATI: la variante da servire come sfizioso antipasto!
368 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 CHEESECAKE AL SALMONE: l’antipasto freddo raffinato e scenografico!
230550 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 PLUMCAKE ALLA MARMELLATA: il dolce da forno soffice e dal ripieno goloso!
5953 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 MELANZANE FRITTE: il contorno irresistible da fare in pochi minuti!
522 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 TARTUFINI AL PISTACCHIO: semplici e veloci, uno tira l’altro!
4173 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 PANCAKES INTEGRALI: variante rustica e ricca di fibre dei classici americani!
4194 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 PLUMCAKE AL GRANO SARACENO: rustico, genuino e naturalmente senza glutine!
162597 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:18 CIAMBELLA DI PAVESINI AL CIOCCOLATO E COCCO: il dessert fresco, scenografico e senza cottura.
20955 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:52 PANCAKES AI MIRTILLI: perfetti se vuoi una colazione sana e golosa!
3597 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:55 GELO DI LIMONE: il dolce al cucchiaio fresco e dissetante!
49657 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 PASTA CON I FAGIOLINI: il piatto estivo leggero e fragrante!
11387 VISUALIZZAZIONICose Squisite















