Medaglioni di patate filanti ripieni di funghi: pochi e semplici ingredienti per un piatto unico!
pubblicato il 16 novembre 2019 alle ore 11:00
I medaglioni di patate e funghi con provola sono una vera delizia pronta in pochi minuti! Potrete cuocere i vostri medaglioni in forno o in padella e saranno sempre eccezionali.
INGREDIENTI
800g di patate
Olio extravergine d'oliva
300g di funghi champignon
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo
200g di farina (aggiungetene di più farina se necessario)
50g di parmigiano
1 uovo
100g di provola
Sale qb.
Pepe
PREPARAZIONE
- Soffriggete l’aglio e i funghi nella padella con il coperchio.
- Bollite e schiacciate le patate. Aggiungete la farina, il formaggio, l’uovo, il sale, il pepe e mescolate.
- Stendete l’impasto e tagliate dei dischi. Riempiteli con I funghi e la provola. Chiudete I dischi e cuoceteli nella padella per 10 minuti.
- Decorateli con il prezzemolo e serviteli.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
202 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
189 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
43900 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
133 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9240 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2296 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
248 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
551 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
500 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
69 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7005 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
387 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6267 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
618 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
122 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
89 VISUALIZZAZIONICose Squisite