Polpette e patate al forno: come preparare un secondo delizioso in un'unica teglia!

pubblicato il 1 dicembre 2019 alle ore 15:10
Vi basterà mettere tutto in una teglia per preparare un secondo gustoso in meno di un'ora! 
 
INGREDIENTI
10 patate piccole
3 cucchiai di olio vegetale
Sale
Paprica
1 cucchiaino di paprika in polvere
Pepe nero
1 cucchiaino di timo
 
Per la carne macinata:
500g di carne macinata
2 cucchiai di pangrattato
1 cipolla tritata
Sale e pepe
20ml di acqua
 
PREPARAZIONE
  1. Pelate e tagliate a fette le patate. Conditele con il sale, il pepe, la paprica, la paprica in polvere, il timo e l’olio vegetale. Cuocetele in forno a 200° per 25 minuti.
  2. Unite il la carne macinata con il pangrattato, il sale, il pepe, la cipolla, l’acqua e mescolate.
  3. Ricavate delle polpette e mettetele nella teglia con le patate.
  4. Cuocete in forno a 200° per 20 minuti.
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