Polpette con patate al forno: il secondo piatto davvero gustoso

pubblicato il 30 ottobre 2019 alle ore 10:26
Un secondo piatto veloce da preparare direttamente in una teglia da forno.
Ingredienti:
10 patate
Sale, pepe
Origano
Olio
550 gr carne macinata
Mollica di pane
1/2 cipolla tritata
Acqua q.b.
 
Preparazione:
Tagliate le patate e mescolatele con sale, pepe, origano e olio. Posizionatele in una teglia da forno e infornate a 200° per 25 minuti.
In una ciotola mescolate la carne macinata con mollica, cipolla, sale e acqua. Formate le polpette e posizionatele sulle patate, infornate a 200° per 20 minuti.
 
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