Melanzane, polpette e patate: come preparare un piatto gustoso in una teglia!
pubblicato il 12 giugno 2020 alle ore 17:38
Ecco un'idea originale e colorata per una cena fuori dal comune!
INGREDIENTI
3 melanzane
250g di carne macinata
1 cipolla
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprica
2 cucchiai di pangrattato
2 patate
6 pomodorini
4 peperoni verdi
470ml d'acqua
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
PREPARAZIONE
- Tagliate le melanzane a strati, come mostrato nel video, e conditele con il sale
- Mescolate la carne macinata con la cipolla grattugiata, il pepe, il sale, la paprica e il pangrattato. Ricavate delle piccole polpette.
- Tagliate la base inferiore delle melanzane, posizionate una polpetta su uno strato e arrotolatelo. Fate lo stesso con gli altri strati. Formate una raffigurazione floreale e fissate con gli stuzzicadenti.
- Posizionate nella teglia le melanzane, le patate, i peperoni verdi tra le polpette e i pomodorini. Bagnate il tutto con il sugo (il concentrato di pomodoro sciolto nell’acqua).
- Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
-------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:45 MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
67 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
602 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
85 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
1762 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
858 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:29 FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
11211 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
7847 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
1001 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
378 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
6090 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
4775 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 LATTICELLO fatto in casa: 2 metodi facilissimi da fare in pochi minuti!
42562 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 LATTE DI SOIA FATTO IN CASA: senza zucchero, lo prepari con solo due ingredienti!
385 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:14 BUCCE DI LIMONE CANDITE: uno snack dolce dal profumo agrumato!
19137 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 ADOBO DI POLLO: il piatto nutriente dalla tradizione filippina!
2396 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 POLPETTE DI SEMOLINO: golose e filanti!
2936 VISUALIZZAZIONICose Squisite














