Whoopie: i soffici dolcetti americani che vi conquisteranno al primo assaggio!

pubblicato il 27 novembre 2019 alle ore 11:00
Morbide e soffici tortine ripiene di una golosa crema irresistibile. I whoopie sono semplici e veloci e non vedrete l'ora di provarli!
 
INGREDIENTI
Per l’Impasto:
1 uovo medio
100g di zucchero
100g di latticello
50g di burro
40g di cacao in polvere
140g farina
3g di soda alimentare
2g lievito in polvere
Pizzico di sale, zucchero vanigliato
 
Per il riempimento:
130g di panna acida densa
70g di burro
60g di zucchero a velo
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente!
 
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero e il sale. Mentre mescolate con lo sbattitore aggiungete il latticello e il burro.
  2. Unite la farina con il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, la vaniglia e aggiungete il tutto al composto gradualmente. Continuate a mescolare.
  3. Coprite con la pellicola e fate congelare per 30 minuti.
  4. Bagnatevi le mani con l’olio e ricavate delle palle dall’impasto.
  5. Cuocete in forno a 170° per 15 minuti.
  6. Per preparare la crema: mescolate la panna acida con lo zucchero e il burro.
  7. Unite 2 biscotti con la crema al centro e servite
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.652 video • 0 foto
83.078.539 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Whoopie pie: la ricetta dei dolcetti americani
     Whoopie pie: la ricetta dei dolcetti americani Le whoopie pie sono dei deliziosi dolcetti monoporzione che arrivano dall’America. Sono delle piccole tortine al cacao farcite con una crema di marshmellows oppure con una crema al formaggio.
    Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio
     Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio 2867 • di Ricette In Cucina
  2. Una gustosa crema racchiusa tra due dischi al cacao: la ricetta dei Whoopie, soffici e golosi
     Una gustosa crema racchiusa tra due dischi al cacao: la ricetta dei Whoopie, soffici e golosi 3250 • di Ricette In Cucina
    Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio
     Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio 7748 • di Ricette In Cucina
  3. Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio!
     Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio! 1099 • di Cose Squisite
    3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio!
     3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio! 8999 • di Migliori idee in cucina
  4. Le madeleine: i dolcetti francesi che conquisteranno tutti
     Le madeleine: i dolcetti francesi che conquisteranno tutti 2153 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di banana: ideali per una cena sfiziosa!
     Frittelle di banana: ideali per una cena sfiziosa! 1229 • di Cose Squisite
  5. 4 Torte soffici e golose che vi conquisteranno al primo morso!
     4 Torte soffici e golose che vi conquisteranno al primo morso! 376 • di Migliori idee in cucina
    Brownies al burro d'arachidi: i dolcetti al cioccolato che vi conquisteranno!
     Brownies al burro d'arachidi: i dolcetti al cioccolato che vi conquisteranno! 1260 • di Cose Squisite
  6. Cupcake natalizi: la ricetta dei dolcetti golosi che conquisteranno tutti
     Cupcake natalizi: la ricetta dei dolcetti golosi che conquisteranno tutti 414 • di Ricette In Cucina
    4 Ricette con il pollo di cui ti innamorerai al primo assaggio!
     4 Ricette con il pollo di cui ti innamorerai al primo assaggio! 603 • di Migliori idee in cucina
  7. Polpette prosciutto e scamorza: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante
     Polpette prosciutto e scamorza: la ricetta dell'antipasto sfizioso e croccante Le polpette di prosciutto e scamorza sono delle ottimo proposte per un piccolo aperitivo in compagnia o come sfizioso antipasto ad una cena tra amici. Semplici, veloci e croccanti conquisteranno tutti con il loro cuore filante e cremoso. Le polpettine possono essere proposte anche ad una festa per bambini. Ne andranno matti tutti!
    Kranz, le brioche austriache che conquisteranno tutti
     Kranz, le brioche austriache che conquisteranno tutti 2633 • di Ricette In Cucina
  8. Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te!
     Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te! 14331 • di Migliori idee in cucina
    Ecco 12 ricette con le patate così appetitose che ti conquisteranno al primo morso!
     Ecco 12 ricette con le patate così appetitose che ti conquisteranno al primo morso! 1425 • di Migliori idee in cucina