Whoopie: i soffici dolcetti americani che vi conquisteranno al primo assaggio!

pubblicato il 27 novembre 2019 alle ore 11:00
Morbide e soffici tortine ripiene di una golosa crema irresistibile. I whoopie sono semplici e veloci e non vedrete l'ora di provarli!
 
INGREDIENTI
Per l’Impasto:
1 uovo medio
100g di zucchero
100g di latticello
50g di burro
40g di cacao in polvere
140g farina
3g di soda alimentare
2g lievito in polvere
Pizzico di sale, zucchero vanigliato
 
Per il riempimento:
130g di panna acida densa
70g di burro
60g di zucchero a velo
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente!
 
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero e il sale. Mentre mescolate con lo sbattitore aggiungete il latticello e il burro.
  2. Unite la farina con il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, la vaniglia e aggiungete il tutto al composto gradualmente. Continuate a mescolare.
  3. Coprite con la pellicola e fate congelare per 30 minuti.
  4. Bagnatevi le mani con l’olio e ricavate delle palle dall’impasto.
  5. Cuocete in forno a 170° per 15 minuti.
  6. Per preparare la crema: mescolate la panna acida con lo zucchero e il burro.
  7. Unite 2 biscotti con la crema al centro e servite
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.703 video • 0 foto
37.393.992 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Whoopie pie: la ricetta dei dolcetti americani
     Whoopie pie: la ricetta dei dolcetti americani Le whoopie pie sono dei deliziosi dolcetti monoporzione che arrivano dall’America. Sono delle piccole tortine al cacao farcite con una crema di marshmellows oppure con una crema al formaggio.
    Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio
     Cornetti salati, soffici e saporiti: conquisteranno tutti al primo assaggio 2761 • di Ricette In Cucina
  2. Una gustosa crema racchiusa tra due dischi al cacao: la ricetta dei Whoopie, soffici e golosi
     Una gustosa crema racchiusa tra due dischi al cacao: la ricetta dei Whoopie, soffici e golosi 3216 • di Ricette In Cucina
    Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio
     Viennesi alla crema: così buoni che vi conquisteranno al primo assaggio 7350 • di Ricette In Cucina
  3. Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio!
     Biscotti al burro d'arachidi: vi conquisteranno al primo assaggio! 605 • di Cose Squisite
    3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio!
     3 dolci stranieri che vi conquisteranno al primo assaggio! 8879 • di Migliori idee in cucina
  4. Brownies al burro d'arachidi: i dolcetti al cioccolato che vi conquisteranno!
     Brownies al burro d'arachidi: i dolcetti al cioccolato che vi conquisteranno! 1007 • di Cose Squisite
    Kranz, le brioche austriache che conquisteranno tutti
     Kranz, le brioche austriache che conquisteranno tutti 2281 • di Ricette In Cucina
  5. Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te!
     Una torta per ogni segno zodiacale: scopri il dolce perfetto per te! 14078 • di Migliori idee in cucina
    Triangoli salati e farciti: gli snack che conquisteranno tutti
     Triangoli salati e farciti: gli snack che conquisteranno tutti 2673 • di Ricette In Cucina
  6. Ciambella whoopie: la torta golosa perfetta per ogni occasione!
     Ciambella whoopie: la torta golosa perfetta per ogni occasione! 3169 • di Cose Squisite
    3 dolci ricchi di gocce di cioccolato che conquisteranno tutti in famiglia!
     3 dolci ricchi di gocce di cioccolato che conquisteranno tutti in famiglia! 1366 • di Migliori idee in cucina
  7. 4 Dolci alle fragole così freschi e golosi che conquisteranno tutti i vostri ospiti!
     4 Dolci alle fragole così freschi e golosi che conquisteranno tutti i vostri ospiti! 240 • di Migliori idee in cucina
    5 Ricette per fare dei dolci con le mele che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette per fare dei dolci con le mele che conquisteranno grandi e piccini! 2551 • di Migliori idee in cucina
  8. Ghiaccioli alla fragola fatti in casa: la ricetta semplice e golosa
     Ghiaccioli alla fragola fatti in casa: la ricetta semplice e golosa 1190 • di Ricette In Cucina
    Frittata di pomodori: l'idea più incredibile che abbiate mai visto!
     Frittata di pomodori: l'idea più incredibile che abbiate mai visto! 187107 • di Cose Squisite