Whoopie: i soffici dolcetti americani che vi conquisteranno al primo assaggio!
pubblicato il 27 novembre 2019 alle ore 11:00
Morbide e soffici tortine ripiene di una golosa crema irresistibile. I whoopie sono semplici e veloci e non vedrete l'ora di provarli!
INGREDIENTI
Per l’Impasto:
1 uovo medio
100g di zucchero
100g di latticello
50g di burro
40g di cacao in polvere
140g farina
3g di soda alimentare
2g lievito in polvere
Pizzico di sale, zucchero vanigliato
Per il riempimento:
130g di panna acida densa
70g di burro
60g di zucchero a velo
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente!
PREPARAZIONE
- Sbattete l’uovo con lo zucchero e il sale. Mentre mescolate con lo sbattitore aggiungete il latticello e il burro.
- Unite la farina con il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, la vaniglia e aggiungete il tutto al composto gradualmente. Continuate a mescolare.
- Coprite con la pellicola e fate congelare per 30 minuti.
- Bagnatevi le mani con l’olio e ricavate delle palle dall’impasto.
- Cuocete in forno a 170° per 15 minuti.
- Per preparare la crema: mescolate la panna acida con lo zucchero e il burro.
- Unite 2 biscotti con la crema al centro e servite
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:09 MERINGHE VEGANE: i dolcetti leggerissimi senza uova!
30 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO: soffice e senza burro!
55 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BABKA AL CIOCCOLATO: la brioche soffice e golosa della tradizione polacca!
903 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 FEIJOADA: il piatto della tradizione brasiliana ricco e gustoso!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 POLPETTE DI ASPARAGI FRITTE E AL FORNO!
1575 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 MUFFIN ALLE FRAGOLE: sofficissime e profumate!
3350 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA DI SFOGLIA E MELE: così semplice e golosa che la farai sempre!
22572 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:43 BOXTY: le frittelle di patate irlandesi!
120 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 SFORMATO DI PISELLI: portali in tavola per fare un figurone!
2695 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 FUDGE CAKE: la ricetta della torta golosa al cioccolato!
1807 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:29 FRITTATA DI CARCIOFI: facile, saporita e ben dorata!
14997 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 MUFFIN ALLA RICOTTA: golosi sia per colazione che per merenda!
9711 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 BISCOTTI PERE E CIOCCOLATO: morbidi e profumati ti innamorerai al primo morso!
1102 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 CIOCCOLATINI RIPIENI: uno tira l’altro!
554 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 FRITTATA DI ZUCCHINE E CIPOLLE: una versione ricca di gusto e facile da fare!
6165 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ASPARAGI LESSI: gli ortaggi di stagioni preparati in modo semplice!
5237 VISUALIZZAZIONICose Squisite











