Crocchette di wurstel: facili, sifiziose e saporite!

pubblicato il 29 novembre 2019 alle ore 11:00
Le crocchette di wurstel sono molto semplici da realizzare e avrete bisogno solo di 5 ingredienti. Sono così sfiziose e gustose che piaceranno a grandi e piccini! 

INGREDIENTI
200g di wurstel
200g di formaggio
4 cucchiai di farina
2 cucchiai di panna acida (in alternativa usare lo yogurt greco) 
1 uovo
 
Per l'impanatura:
Farina
Uovo
Pangrattato
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate a pezzetti i wurstel e uniteli al formaggio grattugiato assieme all’uovo, alla farina, alla panna acida e al pepe.
  2. Ricavate dei pezzi dal composto, impanateli nella farina, nell’uovo, nel pangrattato e friggeteli in padella.
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