Crocchette di verdure: facili e veloci da preparare!

pubblicato il 26 aprile 2019 alle ore 13:00
Morbide e saporite all'interno, croccanti all'esterno. Queste crocchette sono così facili da preparare!

INGREDIENTI
• Patate da 1 kg
• 200 g di carote
• 200 g di piselli 
• 200 g di fagioli verdi 
• prezzemolo tritato
• sale
• pepe
• 2 uova
• 100 g di parmigiano
• 3-4 uova, sbattute
• 200g di pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Lessate e pelate le patate e le carote.
2. Tagliare le carote e i fagiolini.
3. Schiacciare le patate, aggiungere 2 uova, sale, pepe e parmigiano.
4. Aggiungere le carote, piselli, fagioli di asparagi, prezzemolo.
5. Formare delle palle e premere con il fondo di un bicchiere.
6. Immergere le crocchette nell'uovo, poi nel pangrattato e friggere fino alla doratura.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.886 video • 0 foto
295.078.358 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Le crocchette perfette per rendere speciale i tuoi antipasti!
     Le crocchette perfette per rendere speciale i tuoi antipasti! 515 • di Migliori idee in cucina
    Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Crocchette di salmone: facili da preparare, sfiziose e piene di sapore!
     Crocchette di salmone: facili da preparare, sfiziose e piene di sapore! 926 • di Cose Squisite
    Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno 0 • di Elpidio
  3. Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare
     Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare Per uno snack, un aperitivo o un finger food: qualunque sia il motivo per cui volete preparare delle crocchette di patate, noi saremo sempre d'accordo con voi. Volete giocare in cucina con gusti e sapori nuovi? Allora provate queste 8 golose varianti che vi faranno preparare delle crocchette da primo premio.
    Crocchette di carne: la ricetta del finger food facile e sfizioso
     Crocchette di carne: la ricetta del finger food facile e sfizioso Le crocchette di carne sono un finger food facile e sfizioso, a metà tra le classiche polpette di carne e i crocchè di patate. Sono perfette anche come antipasto o secondo piatto.
  4. 3 ricette facili e sfiziose per delle crocchette in padella piene di sapore!
     3 ricette facili e sfiziose per delle crocchette in padella piene di sapore! 3518 • di Migliori idee in cucina
    Cous cous con verdure: la ricetta semplice e leggera
     Cous cous con verdure: la ricetta semplice e leggera 0 • di Michele Ghedini
  5. Crocchette di carne: croccanti fuori e morbide e saporite dentro!
     Crocchette di carne: croccanti fuori e morbide e saporite dentro! 10694 • di Cose Squisite
    Crocchette di patate al sesamo: la ricetta del finger food facile e sfizioso
     Crocchette di patate al sesamo: la ricetta del finger food facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Crocchette di broccoli al forno: la ricetta facile e gustosa!
     Crocchette di broccoli al forno: la ricetta facile e gustosa! 43981 • di Cose Squisite
    Crocchette di patate: la ricetta veloce e gustosa
     Crocchette di patate: la ricetta veloce e gustosa 1691 • di Ricette In Cucina
  7. Praline al cioccolato: la ricetta dei bon bon facili e veloci da preparare
     Praline al cioccolato: la ricetta dei bon bon facili e veloci da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Contorni estivi: 46 ricette facili e veloci da preparare in modo sfizioso
     Contorni estivi: 46 ricette facili e veloci da preparare in modo sfizioso La nostra selezione di contorni estivi leggeri, sfiziosi e soprattutto facili e veloci da preparare, ideali da gustare freddi o caldi per accompagnare i tuoi piatti preferiti.
  8. Crocchette di gorgonzola e pere: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante
     Crocchette di gorgonzola e pere: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di formaggio: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso
     Crocchette di formaggio: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina