Ciambella al cioccolato e panna: il suo ripieno cremoso vi delizierà!
pubblicato il 29 novembre 2019 alle ore 13:00
La ciambella pinguino è un dolce facile e pieno di gusto che conquisterà veramente tutti! Con i sapori di una delle merendine più famose di sempre, prepararla in casa è davvero semplicissimo:
INGREDIENTI
250g di farina
50g di cacao in polvere
150g di zucchero
150ml di latte
3 uova
2 cucchiaini di lievito in polvere
400ml di panna da montare
300g di crema di nocciole
300g di cioccolato fondente
220ml di panna da montare
PREPARAZIONE
- Sbattete le uova con lo zucchero, il latte, la farina, il cacao in polvere e il lievito.
- Versate l’impasto in una ciambelliera e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
- Tagliate la torta a metà, mettete una parte nella ciambelliera e spalmate la panna montata. Fate congelare per 15 minuti.
- Distribuite la crema di nocciole sulla ciambelliera, un secondo strato di panna montata e coprite con l’altra metà della torta. Fate raffreddare per altri 20 minuti.
- Sciogliete il cioccolato nella panna da montare e distribuitelo sulla torta. Fai raffreddare per 1 ora.
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