Ciambella al cioccolato e panna: il suo ripieno cremoso vi delizierà!

pubblicato il 29 novembre 2019 alle ore 13:00
La ciambella pinguino è un dolce facile e pieno di gusto che conquisterà veramente tutti! Con i sapori di una delle merendine più famose di sempre, prepararla in casa è davvero semplicissimo: 
 
INGREDIENTI
250g di farina
50g di cacao in polvere
150g di zucchero
150ml di latte
3 uova
2 cucchiaini di lievito in polvere
400ml di panna da montare
300g di crema di nocciole
300g di cioccolato fondente
220ml di panna da montare
 

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, il latte, la farina, il cacao in polvere e il lievito.
  2. Versate l’impasto in una ciambelliera e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  3. Tagliate la torta a metà, mettete una parte nella ciambelliera e spalmate la panna montata. Fate congelare per 15 minuti.
  4. Distribuite la crema di nocciole sulla ciambelliera, un secondo strato di panna montata e coprite con l’altra metà della torta. Fate raffreddare per altri 20 minuti.
  5. Sciogliete il cioccolato nella panna da montare e distribuitelo sulla torta. Fai raffreddare per 1 ora.
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