Ciambelle al cioccolato: la ricetta semplice per averle gonfie e soffici

pubblicato il 28 luglio 2020 alle ore 11:10

Ingredienti:

700 gr farina

60 gr zucchero

100 gr burro

250 ml latte

2 uova

12 gr lievito secco

16 gr vanillina

Sale

Cioccolato fondente e panna per scioglierlo

Preparazione:

In una ciotola capiente mescolate il latte con il burro fuso, uova, zucchero, lievito, vanillina e farina. Mescolate bene e unite un pizzico di sale. Formate un panetto omogeneo e lasciate lievitare per un'ora.

Poi stendete l'impasto e formate le ciambelle. Fate riposare ancora 30 minuti e poi friggetele.

Sciogliete il cioccolato con la panne e immergente le ciambelle.

Fonte: Вкусная Вкуснятина https://www.youtube.com/watch?v=5n8fsn9vcDg

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