3 ricette con le patate perfette per le feste di Natale!

pubblicato il 20 dicembre 2019 alle ore 15:55
1) Calzoni di patate filanti
 
INGREDIENTI
600g patate bollite
sale
pepe
100g parmigiano
olio d'oliva (2 cucchiai)
prezzemolo
250g farina (aggiungere se necessario)
 
prosciutto cotto
provola
 
PREPARAZIONE
1. Bollite le patate in acqua bollente o in microonde, poi schiacciatele aggiungendo sale e pepe.
2. Aggiungete l'olio d'oliva, il parmigiano e gradualmente la farina.
3. È importante lavorare l'impasto avendo sempre a portata di mano della farina.
4. Formate dei medaglioni con una tazza e farcite con prosciutto e formaggio.
5. Piegate il medaglione su se stesso formando un calzone.
6. Cuocete in padella per circa 4 minuti per lato con dell'olio d'oliva. In alternativa cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
 
--------------------------------------------------------------------
2) Lasagna di patate
 
INGREDIENTI
5 patate grandi, pelate, tagliate a fettine sottili;
200g di prosciutto affettato;
150g di formaggio cheddar, grattugiato;
200g di formaggio, grattugiata;
2 uova;
300g di panna;
100g di pancetta, cotta, sbriciolata.
 
PREPARAZIONE
  1. Sbucciate e tagliate a fette le patate. Mettetele nell’acqua con un po’ di sale e lasciate riposare per 15 minuti.
  2. Unite alla panna da montare le uova, il sale, il pepe e mescolate.
  3. Posizionate le patate nella teglia e copritele con il prosciutto, il formaggio, il formaggio cheddar e ripetete l’operazione una seconda volta. Distribuite la pancetta cotta e poi di nuovo le patate, il prosciutto e i due tipi di formaggio.
  4. Versate la panna e cuocete in forno a 180° per 90 minuti.
--------------------------------------------------------------------
3) Pane alle patate ripieno di formaggio
 
INGREDIENTI
500g di patate
1 uovo
2 cucchiai di olio vegetale
1 cucchiaino di sale
3/4 cucchiaini di pepe
1/2 mazzo di prezzemolo
240g di farina
10g di lievito in polvere
200g di formaggio
 
PREPARAZIONE
  1. Bollite e schiacciate le patate.
  2. Aggiungete alle patate l’olio vegetale, il sale, il pepe, il prezzemolo, l’uovo, la farina, il lievito in polvere e impastate.
  3. Dividete l’impasto in 4 parti e stendeteli con le mani.
  4. Posizionate 6 pezzi di formaggio e coprite con un altro strato d’impasto.
  5. Tagliate le fette per ogni pezzo di formaggio e chiedetele bene.
  6. Friggete il pane in padella.
mostra altro

foto profilo Migliori idee in cucina 1.508 video • 0 foto
11.187.854 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  • CHEESECAKE PER L'ESTATE: 3 idee facili e golose
    9:55
    CHEESECAKE PER L'ESTATE: 3 idee facili e golose
    1172 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 RICETTE AL CAFFÈ perfette per l'estate insieme alla nostra Melissa Dolci
    5:34
    3 RICETTE AL CAFFÈ perfette per l'estate insieme alla nostra Melissa Dolci
    146499 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 IDEE CON LA PASTA FREDDA!
    6:42
    4 IDEE CON LA PASTA FREDDA!
    41564 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: 4 idee da salvare subito!
    8:25
    PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: 4 idee da salvare subito!
    85443 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • CENA IN MENO DI 30 MINUTI: 4 idee facili e sfiziose
    9:21
    CENA IN MENO DI 30 MINUTI: 4 idee facili e sfiziose
    8183 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 6 idee facili e veloci con la FRIGGITRICE AD ARIA: non ti servirà più il forno!
    8:25
    6 idee facili e veloci con la FRIGGITRICE AD ARIA: non ti servirà più il forno!
    190208 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • IDEE SFIZIOSE PER IL PICNIC: 4 ricette facili e saporite!
    6:24
    IDEE SFIZIOSE PER IL PICNIC: 4 ricette facili e saporite!
    394151 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 10 aperitivi velocissimi da fare perfetti per Pasqua!
    16:41
    10 aperitivi velocissimi da fare perfetti per Pasqua!
    125813 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 8 dolci di Carnevale sfiziosi e golosissimi: ricette veloci da provare subito!
    16:25
    8 dolci di Carnevale sfiziosi e golosissimi: ricette veloci da provare subito!
    3189 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 dolci di Carnevale fritti: ricette per chiacchiere, castagnole e tortelli facilissimi
    9:41
    3 dolci di Carnevale fritti: ricette per chiacchiere, castagnole e tortelli facilissimi
    163797 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 5 PRIMI piatti FACILI E SFIZIOSI: pronti in meno di 30 MINUTI 😋
    15:09
    5 PRIMI piatti FACILI E SFIZIOSI: pronti in meno di 30 MINUTI 😋
    19920 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ricette con le ZUCCHINE: 4 IDEE FACILI E SAPORITE! 😍
    6:40
    Ricette con le ZUCCHINE: 4 IDEE FACILI E SAPORITE! 😍
    4124 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 ricette facili e sfiziose con la pasta sfoglia: ideali per l'antipasto di Capodanno!
    7:04
    4 ricette facili e sfiziose con la pasta sfoglia: ideali per l'antipasto di Capodanno!
    36 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Dolci con le mele: tante idee e le migliori ricette per dolci veloci e golosi
    13:26
    Dolci con le mele: tante idee e le migliori ricette per dolci veloci e golosi
    948 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Dolci con la zucca: 6 idee facili, veloci e sfiziose
    11:51
    Dolci con la zucca: 6 idee facili, veloci e sfiziose
    455 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ricette con i funghi: 10 idee semplici e deliziose!
    11:15
    Ricette con i funghi: 10 idee semplici e deliziose!
    43 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
1.651
Scarica video
3 ricette con le patate perfette per le feste di Natale!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)