Ciambella whoopie: la torta golosa perfetta per ogni occasione!
pubblicato il 17 gennaio 2020 alle ore 17:44
La ciambella panna e cioccolato è un dolce molto semplice da realizzare, ma dal risultato davvero sorprendente. Ecco come farla passo dopo passo:
INGREDIENTI
Per il rivestimento:
1 cucchiaio di burro ammorbidito
1 cucchiaio di cacao
Per l'impasto:
340g di burro
5 uova
250g di farina
155g di cacao
30g di latte in polvere
1 cucchiaio di lievito in polvere
½ cucchiaio di soda
300g di zucchero di canna
½ cucchiaio di caffè istantaneo
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
230ml di acqua
Per il riempimento:
480g di panna montata
170g di burro
180g di zucchero a velo
1 e ½ estratto di vaniglia
Per la glassa al cioccolato:
100ml di panna da montare
100g di cioccolato
PREPARAZIONE
- Unite il burro fuso con il cacao e spennellatelo nella ciambelliera.
- Sbattete il burro con lo zucchero di canna, l’estratto di vaniglia, il caffè, le uova una alla volta.
- Unite la farina con il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il latte in polvere e il cacao. Aggiungete il tutto al coposto e mescolate, aggiungendo un po’ d’acqua per renderlo cremoso. Versate il composto nella ciambelliera e cuocete in forno a 160° per 60 minuti.
- Girate la torta e apritela in 2.
- Mescolate la panna montata con lo zucchero a velo, il burro e farcite la torta. Fate riposare in frigo.
- Sciogliete il cioccolato nella panna da montare e versatela sulla torta.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/DK8At
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:55 COTOLETTE DI PATATE: sono perfette sia per pranzo che per cena!
106 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 PAN DI SPAGNA SALATO: la versione alternativa da servire ad ogni occasione!
548 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
123 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
601 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
1199 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
439 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:53 BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
244233 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
178 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
11155 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 VELLUTATA DI PATATE: la ricetta semplice e dal gusto delicato!
948 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 Confettura di castagne: ti bastano solo 3 ingredienti per una conserva golosa!
10698 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 RADICCHIO AL FORNO: fallo gratinato per renderlo ancora più saporito!
6944 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 CREMA DI CASTAGNE: deliziosa da spalmare sul pane!
6315 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 RADICCHIO IN PADELLA: delizioso per accompagnare un piatto di carne o di pesce!
30330 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:00 RISOTTO AI PORRI: come farlo cremoso e dal gusto delicato!
7041 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 CASTAGNE AL MIELE: come conservare il frutto autunnale in questa ricetta facile e golosa!
3681 VISUALIZZAZIONICose Squisite















