Rotolini al limone e cocco senza cottura: facili, sfiziosi e pieni di sapore!

pubblicato il 27 gennaio 2020 alle ore 09:55
Senza cottura, semplici da realizzare e così sfiziosi, questi rotolini al limone e cocco piaceranno proprio a tutti! 
 
INGREDIENTI
800ml di latte;
200g di zucchero;
300g di farina;
1 confezione di vaniglia in polvere;
60g di burro;
600ml di succo d'arancia;
2 cucchiai di farina;
100g di zucchero a velo;
1 cucchiaio di amido di mais;
400g di cocco grattugiato;
Burro.
 
PREPARAZIONE
  1. Imburrate la teglia e cospargete il cocco grattugiato.
  2. Unite il latte con la farina, lo zucchero, la vaniglia in polvere e mescolate sul fuoco per almeno 10 minuti, finché la crema non si addensa. Aggiungete il burro e continuate a mescolare.
  3. Spalmate la crema sulla teglia e lasciate riposare in frigorifero.
  4. Unite il succo d’arancia con la farina, l’amido di mais, lo zucchero a velo e fate cuocere per circa 10 minuti.
  5. Versate il composto d’arancia sulla teglia e lasciate riposare in frigorifero.
  6. Quando si è raffreddato, tagliate l’impasto in 12 quadrati e arrotolateli.
------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 2.018 video • 0 foto
10.474.175 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 4 Dolci a base di limone che ti conquisteranno!
     4 Dolci a base di limone che ti conquisteranno! 1138 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette facili che renderanno la tua giornata molto più dolce!
     3 ricette facili che renderanno la tua giornata molto più dolce! 3175 • di Migliori idee in cucina
  2. Rotolini cocco e ciliegie: il dessert senza cottura che vi conquisterà
     Rotolini cocco e ciliegie: il dessert senza cottura che vi conquisterà 21721 • di Ricette In Cucina
    Churros red velvet: originali e pieni di sapore!
     Churros red velvet: originali e pieni di sapore! 127 • di Cose Squisite
  3. 3 ricette per preparare dei toast pieni di sapore!
     3 ricette per preparare dei toast pieni di sapore! 216 • di Migliori idee in cucina
    10 ricette per dei dolci con le banane pieni di sapore!
     10 ricette per dei dolci con le banane pieni di sapore! 1647 • di Migliori idee in cucina
  4. 3 ricette facili per realizzare dei panini pieni di gusto!
     3 ricette facili per realizzare dei panini pieni di gusto! 944 • di Migliori idee in cucina
    Fiori di zucca al forno con ricotta e salame: pieni di sapore, senza pastella né uova!
     Fiori di zucca al forno con ricotta e salame: pieni di sapore, senza pastella né uova! 1030587 • di Cose Buone
  5. Pudding con semi di chia e frutta: colorati, freschi e pieni di sapore!
     Pudding con semi di chia e frutta: colorati, freschi e pieni di sapore! 486 • di Cose Squisite
    Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo
     Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo 13571 • di Cose Squisite
  6. Tubettoni piselli e guanciale: cremosi e pieni di gusto
     Tubettoni piselli e guanciale: cremosi e pieni di gusto 36628 • di Ricette In Cucina
    3 ricette per degli involtini sani e leggeri, ma pieni di gusto!
     3 ricette per degli involtini sani e leggeri, ma pieni di gusto! 326 • di Migliori idee in cucina
  7. Coni gelato fatti in casa: croccanti e pieni di gusto!
     Coni gelato fatti in casa: croccanti e pieni di gusto! 231828 • di Cose Buone
    Frittelle di verdure: bocconcini soffici pieni di gusto!
     Frittelle di verdure: bocconcini soffici pieni di gusto! 17528 • di Cose Squisite
  8. Quadrotti alle mele: super soffici e pieni di gusto
     Quadrotti alle mele: super soffici e pieni di gusto 12153 • di Ricette In Cucina
    Rotolini di baklava: il dolce turco che vi farà letteralmente venire l'acquolina in bocca!
     Rotolini di baklava: il dolce turco che vi farà letteralmente venire l'acquolina in bocca! 3161 • di Cose Squisite