Calzoni ripieni al forno: come farli in casa croccanti fuori e morbidi dentro!

pubblicato il 27 gennaio 2020 alle ore 10:02
Ecco i segreti per ottenere dei calzoni soffici e saporiti in casa in pochi passi: 
 
INGREDIENTI
300ml di latte
1 cucchiaio di lievito per il pane
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale
1 uovo
1 cucchiaio di olio
600g di farina
Salsa di pomodoro
Salame
Cipolla
Peperone
Formaggio
Mozzarella
 
PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il lievito nel latte. Aggiungete lo zucchero, il sale, l’olio, l’uovo, la farina e impastate.
  2. Coprite l’impasto con la pellicola e lasciate lievitare.
  3. Dividete l’impasto in 6 parti e stendeteli con il matterello.
  4. Spalmate la salsa di pomodoro e distribuite su un lato il salame, la cipolla, il peperone, il formaggio, la mozzarella e chiudete l’impasto. Chiudete bene lungo tutto il bordo.
  5. Spennellate il tuorlo d’uovo sui calzoni e cuocete in forno a 250° per 30 minuti.
-------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.456 video • 0 foto
310.697.455 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Calzoni ripieni al forno: come farli in casa croccanti fuori e morbidi dentro!
     Calzoni ripieni al forno: come farli in casa croccanti fuori e morbidi dentro! 49341 • di Cose Squisite
    Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina
  2. Calzoni al forno
     Calzoni al forno 0 • di Elpidio
    Patate al forno: i consigli per farle super croccanti fuori e morbide dentro!
     Patate al forno: i consigli per farle super croccanti fuori e morbide dentro! 4027 • di Easy Gourmet
  3. Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori!
     Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori! 20508 • di Cose Squisite
    Panini francesi: la ricetta dei francesini croccanti fuori e morbidi dentro
     Panini francesi: la ricetta dei francesini croccanti fuori e morbidi dentro 0 • di Redazione Cucina
  4. Ciabatta di pane: la ricetta dei filoncini croccanti fuori e morbidi dentro
     Ciabatta di pane: la ricetta dei filoncini croccanti fuori e morbidi dentro 248874 • di Redazione Cucina
    Patate alla birra: come farle croccanti fuori e morbide dentro
     Patate alla birra: come farle croccanti fuori e morbide dentro 68591 • di Cose Squisite
  5. Panini francesi: morbidi dentro e croccanti fuori, ecco il segreto per farli in casa!
     Panini francesi: morbidi dentro e croccanti fuori, ecco il segreto per farli in casa! 1923 • di Cose Squisite
    3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 775 • di Migliori idee in cucina
  6. Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire
     Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni fritti e ripieni: le ricetta per farli perfettamente a casa
     Calzoni fritti e ripieni: le ricetta per farli perfettamente a casa 10149 • di Ricette In Cucina
  7. Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa
     Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa Il calzone napoletano, o calzone ripieno al forno, è una pizza ripiena tipica partenopea in cui l'impasto viene farcito con salame, ricotta e fiordilatte, chiuso a mezzaluna e cotto in forno. Ecco la ricetta originale per prepararlo a casa.
    CALZONE AL FORNO: come farlo a casa in pochi passi
     CALZONE AL FORNO: come farlo a casa in pochi passi 2581 • di elpidio lampitiello
  8. Pane di semola: la ricetta per farlo in casa, croccante fuori e morbido dentro
     Pane di semola: la ricetta per farlo in casa, croccante fuori e morbido dentro Il pane di semola è un prodotto da forno tipico della nostra tradizione. Dalla crosta croccante e la mollica soffice, ecco tutti i segreti per prepararlo ad arte.
    3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro!
     3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro! 5322 • di Migliori idee in cucina