Quadratini di carne e bacon: come farli con un contenitore del ghiaccio!

pubblicato il 31 gennaio 2020 alle ore 17:31
Sfiziosi, croccanti e saporiti, sono perfetti per un party tra amici! 
 
INGREDIENTI
Carne di manzo macinata
1/2 cipolla
50g di prezzemolo
50g di pangrattato
1 uovo
2 spicchi d’aglio
1/2 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di basilico secco
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
Pancetta

PREPARAZIONE
  1. Unite la carne macinata con la cipolla, il prezzemolo, il pangrattato, l’uovo, il basilico, l’origano, il sale, il pepe e mescolate.
  2. Posizionate le fette di pancetta sul contenitore per il ghiaccio. Distribuite il composto in ogni stampo e chiudete le fette di pancetta.
  3. Trasferite sulla teglia e cuocete in forno a 200° per 20 minuti.
  4. Spalmate la salsa barbecue sulla carne e cuocetela per altri 10 minuti.
  5. Tagliate la carne in bocconcini e mettete gli stuzzicadenti.
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