Arancini di Carnevale fritti: uno tira l'altro!

pubblicato il 15 febbraio 2020 alle ore 10:00
Gli arancini di Carnevale sono delle deliziose girelle aromatizzate al limone e all'arancia. Farle in casa è un gioco da ragazzi e il risultato è davvero irresistibile! 

INGREDIENTI
2 uova
40g di olio di semi di girasole
200g di latte
500g di farina
1 bustina di lievito in polvere
2 cucchiai di zucchero
 
Per il ripieno:
250g di zucchero
1 crosta 1 limone grattugiato
2 croste 2 arance grattugiate
 
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il lievito e lo zucchero.
  2. Sbattete le uova con il latte, l’olio e aggiungete la farina gradualmente.
  3. Impastate, coprite con la pellicola e lasciate lievitare.
  4. Unite le scorze di arancia e limone grattugiato con lo zucchero.
  5. Dividete l’impasto in 2 parti e stendeteli con il matterello. Coprite con la tovaglia e fate riposare.
  6. Versate il mix di scorza di limone e arancia sull’impasto e bagnate i bordi con l’acqua.
  7. Arrotolate l’impasto e tagliatelo a pezzi.
  8. Friggete i rotoli nell’olio bollente.
--------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.260 video • 0 foto
305.917.926 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Arancini di Carnevale
     Arancini di Carnevale 0 • di Melissa Dolci
    4 Ricette che non possono mancare a Carnevale!
     4 Ricette che non possono mancare a Carnevale! 3486 • di Migliori idee in cucina
  2. Frati fritti: la ricetta del dolce di Carnevale tipico della tradizione sarda e toscana
     Frati fritti: la ricetta del dolce di Carnevale tipico della tradizione sarda e toscana I frati fritti sono uno di quei dolci che proprio non possono mancare durante il periodo di Carnevale. Preparane in grandi quantità: uno tira l'altro.
    L'arancino tra i migliori fritti del mondo secondo la Cnn
     L'arancino tra i migliori fritti del mondo secondo la Cnn Secondo quanto riportato dalla Cnn, gli arancini siciliani rientrano tra le migliori specialità fritte di tutto il mondo. Non solo loro a rappresentanza dell'Italia: ci sono anche fiori di zucca, pizza fritta e calamari.
  3. Perché a Carnevale si preparano dolci fritti?
     Perché a Carnevale si preparano dolci fritti? Chiacchiere, castagnole e zeppole da secoli, accompagnano il Carnevale in Italia. Ma qual è il legame tra questa festività e i dolci fritti?
    Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti sfiziosi e originali
     Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti sfiziosi e originali 0 • di Redazione Cucina
  4. Arancini di riso
     Arancini di riso 0 • di Julia Gulisano
    Arancini dolci di Carnevale all'arancia: la ricetta dei dolcetti a forma di girella
     Arancini dolci di Carnevale all'arancia: la ricetta dei dolcetti a forma di girella 0 • di Redazione Cucina
  5. Fiori fritti farciti con crema di nocciole: i dolcetti deliziosi per Carnevale e non solo
     Fiori fritti farciti con crema di nocciole: i dolcetti deliziosi per Carnevale e non solo 0 • di Redazione Cucina
    Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti allegri e golosi
     Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti allegri e golosi Le girandole di Carnevale sono dei dolcetti irresistibili preparati con un impasto simile a quello delle più celebri chiacchiere. Una delizia fritta, da guarnire con confettini di cioccolato colorati e zucchero a velo, e gustare a merenda per la gioia di grandi e piccini.
  6. Dolci di Carnevale: 3 ricette facili e veloci che conquisteranno tutti!
     Dolci di Carnevale: 3 ricette facili e veloci che conquisteranno tutti! 1514 • di Migliori idee in cucina
    Rotolini di pollo fritto: uno tira l'altro!
     Rotolini di pollo fritto: uno tira l'altro! 8339 • di Cose Squisite
  7. Rose di Carnevale
     Rose di Carnevale 0 • di Redazione Cucina
    Anellini zuccherati di Carnevale: la ricetta facile e veloce dei dolcetti fritti
     Anellini zuccherati di Carnevale: la ricetta facile e veloce dei dolcetti fritti Gli anellini zuccherati di Carnevale sono delle ciambelline fritte golose e fragranti, perfette da preparare in occasione della festa più goduriosa dell'anno. Scopri la ricetta.
  8. Tagliatelle di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti emiliani
     Tagliatelle di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti emiliani Le tagliatelle di Carnevale sono una golosità fritta tipica dell'Emilia-Romagna. La pasta, a base di uova e farina, viene arricchita con lo zucchero a velo e la scorza di 1 arancia grattugiata, arrotolata su se stessa, tagliata poi a rondelle e fritta infine nell'olio bollente: per un dessert squisito, perfetto da gustare a fine pasto o per un buffet di festa.
    Fritti di Carnevale: 14 ricette dolci e salate della tradizione
     Fritti di Carnevale: 14 ricette dolci e salate della tradizione Vuoi celebrare il Carnevale in grade stile? Ti presentiamo una selezione di fritti dolci e salati tutti da provare: chiacchiere, castagnole, graffe e tante altre ricette della tradizione perfette da preparare per la festa più colorata e sfarzosa dell'anno.