Cordon bleu di melanzane filanti: la ricetta facile per farle in casa passo dopo passo!

pubblicato il 27 febbraio 2020 alle ore 10:50
I cordon bleu di melanzane sono un secondo piatto economico e molto semplice. Piaceranno sicuramente a grandi e piccini! 
 
INGREDIENTI
2 melanzane
2 mozzarelle
Farina
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
Sale
Pepe
Pangrattato
Olio per friggere
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le mozzarelle e lasciatele asciugare per 30 minuti. Tagliate le melanzane a fette e salatele. Mettete le mozzarelle tra due fette di melanzane.
  2. Condite le uova con il sale e il pepe e sbattetele. Impanate le melanzane prima nella farina, poi nelle uova e, infine, nel pangrattato.
  3. Friggetele nell’olio bollente.
---------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.893 video • 0 foto
295.185.784 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1194 • di Migliori idee in cucina
    Cordon bleu ai funghi
     Cordon bleu ai funghi I cordon bleu ai funghi sono un secondo sfizioso, ideale per qualsiasi pranzo o cena: una variante autunnale dei classici cordon bleu, ripieni di prosciutto, funghi e formaggio filante.
  2. Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso I cordon bleu di patate sono un secondo piatto veloce e gustosissimo, una variante sfiziosa dei classici cordon bleu di carne. Dorati e filanti al cuore, faranno la felicità di grandi e piccini.
  3. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
     Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    4 Ricette gustose e creative a base di melanzane!
     4 Ricette gustose e creative a base di melanzane! 1260 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 Ricette originali con le melanzane pronte in pochi minuti!
     4 Ricette originali con le melanzane pronte in pochi minuti! 2327 • di Migliori idee in cucina
    Cordon bleu di patate: il piatto facile e saporito con cui farete feice tutta la famiglia!
     Cordon bleu di patate: il piatto facile e saporito con cui farete feice tutta la famiglia! 2325 • di Cose Squisite
  5. Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti!
     Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti! 824 • di La cena è servita
    Mini cordon bleu filanti: la ricetta che piacerà a grandi e piccoli
     Mini cordon bleu filanti: la ricetta che piacerà a grandi e piccoli 495 • di Ricette In Cucina
  6. Brioche col tuppo: come farle in casa soffici e profumate passo dopo passo!
     Brioche col tuppo: come farle in casa soffici e profumate passo dopo passo! 3572 • di Cose Squisite
    Cordon bleu al prosciutto e formaggio: pronti in pochi minuti!
     Cordon bleu al prosciutto e formaggio: pronti in pochi minuti! 9736 • di Cose Squisite
  7. Focaccia tramezzino: ecco come farla in casa passo dopo passo!
     Focaccia tramezzino: ecco come farla in casa passo dopo passo! 5779 • di Cose Squisite
    3 Ricette con le melanzane da non perdere!
     3 Ricette con le melanzane da non perdere! 616 • di Migliori idee in cucina
  8. Involtini di melanzane in padella: la ricetta della variante veloce
     Involtini di melanzane in padella: la ricetta della variante veloce Gli involtini di melanzane in padella sono un secondo piatto vegetariano davvero gustoso, che vi conquisterà per il ripieno filante e irresistibile. Molto semplici da realizzare, vi basterà grigliare le melanzane, farcirle con provola e olive, quindi arrotolarle a involtino e cuocere il tutto in padella con un sughetto di pomodoro e una spolverizzata finale di parmigiano. Un'idea super sfiziosa e leggera, perfetta da gustare calda e fragrante in occasione di una cena in famiglia o da servire a temperatura ambiente come antipasto o aperitivo, per arricchire un buffet di festa. Scoprite come realizzare questi involtini seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Cordon bleu di zucchine: un piatto semplicissimo per una cena veloce e gustosa!
     Cordon bleu di zucchine: un piatto semplicissimo per una cena veloce e gustosa! 153461 • di Cose Squisite