Zucchine ripiene: il contorno speciale che piacerà a tutti!

pubblicato il 16 marzo 2020 alle ore 10:35
Le zucchine ripiene di patate in padella sono un contorno perfetto sia per accompagnare i piatti di pesce che di carne!
 
INGREDIENTI
2 zucchine
3 patate lesse
1 lattina di tonno
Olio d'oliva
Sale
Pepe nero
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le zucchine a fette spesse 1 cm.
  2. Tagliate il centro di ogni fetta con un bicchierino. Grattugiate le estremità delle zucchine.
  3. Pelate, bollite e schiacciate una patata grande. Aggiungete le zucchine grattugiate, il tonno, il sale, il pepe e mescolate.
  4. Posizionate le fette sulla teglia e riempite i centri con il composto. Oliate le zucchine e cospargete il sale.
  5. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti. Successivamente, friggete le fette in padella con un po' d'olio.
-----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.192 video • 0 foto
304.210.217 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Zucchine ripiene vegetariane: la ricetta del contorno sfizioso e leggero
     Zucchine ripiene vegetariane: la ricetta del contorno sfizioso e leggero Le zucchine ripiene vegetariane sono un contorno estivo semplice e sfizioso, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce. Si tratta di una variante più leggera e facile da realizzare delle classiche zucchine ripiene di carne o di riso, che può essere gustata calda o a temperatura ambiente.
    Zucchine ripiene di tonno: la ricetta sfiziosa e veloce che piacerà a tutti
     Zucchine ripiene di tonno: la ricetta sfiziosa e veloce che piacerà a tutti 0 • di Redazione Cucina
  2. Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno!
     Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno! 5103 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine ripiene di tonno
     Zucchine ripiene di tonno Le zucchine ripiene di tonno sono una ricetta semplice e golosa, che piacerà tanto anche ai bambini, solitamente poco amanti delle verdure. Si tratta di deliziose barchette farcite con tonno, acciughe, mollica di pane raffermo e un uovo per legare il tutto: pronte in circa mezz'ora, sono ideali da servire, per un pranzo o una cena estivi, sia come secondo leggero sia come antipasto saporito.
  3. Zucchine al vapore: la ricetta del contorno leggero
     Zucchine al vapore: la ricetta del contorno leggero 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine pastellate: il contorno facile e sfizioso che piacerà a tutta la famiglia!
     Zucchine pastellate: il contorno facile e sfizioso che piacerà a tutta la famiglia! 567 • di Cose Squisite
  4. Zucchine ripiene con patate: la ricetta del contorno ricco e gustoso
     Zucchine ripiene con patate: la ricetta del contorno ricco e gustoso 23144 • di Ricette In Cucina
    Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno semplice e squisito
     Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno semplice e squisito 10215 • di Ricette In Cucina
  5. Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito
     Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito Le zucchine alle erbe sono un contorno al forno invitante, profumato e facilissimo da realizzare. Una preparazione semplice e leggera, che mette insieme i sapori delle erbe mediterranee e la delicatezza delle zucchine: in appena 20 minuti avrete un contorno gustoso, ideale per accompagnare piatti di pesce cotti al forno o alla griglia, ma anche secondi di carne come pollo o tacchino. Ecco come preparare le zucchine alle erbe in poche mosse.
    Zucchine ripiene: la ricetta del contorno saporito
     Zucchine ripiene: la ricetta del contorno saporito 16997 • di Ricette In Cucina
  6. Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini!
     3 Ricette a base di zucchine che piaceranno a grandi e piccini! 524 • di Migliori idee in cucina
  7. Zucchine sott'olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto
     Zucchine sott'olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto 0 • di Redazione Cucina
    Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile
     Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile I fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine sono una ricetta di origine romana gustosa e si preparano al forno, e non fritti. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.
  8. Zucchine ripiene alla ligure: la ricetta del piatto tipico della tradizione
     Zucchine ripiene alla ligure: la ricetta del piatto tipico della tradizione Le zucchine ripiene alla ligure sono un piatto tipico della tradizione contadina regionale, talmente semplice e gustoso da essere perfetto per qualunque occasione. Ottime calde o a temperatura ambiente, possono essere servite come secondo, accompagnate da una fresca insalata di stagione e fettine di pane casereccio, o come antipasto di una cena speciale o di un buffet di festa.
    5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni!
     5 Ricette con le zucchine perfette per tutte le occasioni! 409 • di Migliori idee in cucina