Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno semplice e squisito

pubblicato il 9 maggio 2022 alle ore 13:04
Ingredienti:
4 zucchine tenere
200 g di ricotta di mucca
1 uovo
2 cucchiai di pecorino grattugiato
3 cucchiai di pane raffermo sbriciolato
menta
prezzemolo
aglio
buccia di limone
sale
pepe
 
Preparazione:
1. Ripieno: in una ciotola mescolate la ricotta con un uovo, pecorino, pane raffermo, menta, prezzemolo, aglio, buccia di limone, sale e pepe.
2. Tagliate a metà le zucchine e svuotatele.
3. Farcitele con il ripieno e posizionatele in una teglia unta.
4. Coprite con un filo d'olio e infornate a 180° per 45 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.787.546 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno semplice e squisito
     Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno semplice e squisito 10217 • di Ricette In Cucina
    Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito
     Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito Le zucchine alle erbe sono un contorno al forno invitante, profumato e facilissimo da realizzare. Una preparazione semplice e leggera, che mette insieme i sapori delle erbe mediterranee e la delicatezza delle zucchine: in appena 20 minuti avrete un contorno gustoso, ideale per accompagnare piatti di pesce cotti al forno o alla griglia, ma anche secondi di carne come pollo o tacchino. Ecco come preparare le zucchine alle erbe in poche mosse.
  2. Spiedini di zucchine al forno: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spiedini di zucchine al forno: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno veloce e squisito
     Zucchine ripiene al forno: la ricetta del contorno veloce e squisito 7659 • di Ricette In Cucina
  3. Involtini di zucchine al forno: la ricetta dell'antipasto semplice con cuore filante
     Involtini di zucchine al forno: la ricetta dell'antipasto semplice con cuore filante 0 • di Redazione Cucina
    Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spirali di zucchine: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Zucchine ripiene: il contorno speciale che piacerà a tutti!
     Zucchine ripiene: il contorno speciale che piacerà a tutti! 1306 • di Cose Squisite
    Zucchine tonde ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e delizioso
     Zucchine tonde ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso Le zucchine alla poverella sono una ricetta povera appartenente alla tradizione contadina pugliese. Si tratta di un contorno appetitoso e saporito, preparato cuocendo le zucchine a rondelle con un soffritto di aglio e olio, e insaporendo poi il tutto con foglioline di menta fresca e una spruzzata di aceto.
    Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno!
     Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno! 5103 • di Migliori idee in cucina
  6. Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito
     Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito 255308 • di Ricette In Cucina
    Quaglie ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno con patate
     Quaglie ripiene: la ricetta del secondo piatto al forno con patate 0 • di Redazione Cucina
  7. Patate a fisarmonica: la ricetta del contorno semplice al forno
     Patate a fisarmonica: la ricetta del contorno semplice al forno 0 • di Redazione Cucina
    Carote al forno con parmigiano: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante
     Carote al forno con parmigiano: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  8. Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di zucchine al forno: semplici, veloci e pieni di gusto!
     Spiedini di zucchine al forno: semplici, veloci e pieni di gusto! 27812 • di Cose Squisite