Torta salata: la ricetta semplice e veloce per deliziare tutta la famiglia!

pubblicato il 19 marzo 2020 alle ore 09:38
La torta salata con verdure e formaggio è un'ottima idea per una cena semplice, ma davvero gustosa! 
 
INGREDIENTI
2 patate
2 pomodori
3 peperoncini verdi
2 rametti di scalogno
4 uova
1 cucchiaino di sale
100g di formaggio feta
100ml di olio
150ml di latte
400g di farina
20g di lievito in polvere
Formaggio grattugiato

PREPARAZIONE
  1. Tagliate a pezzetti le patate, lo scalogno, i pomodori e i peperoncini.
  2. Sbattete le uova con il sale, il latte, l’olio, le verdure tritate, il formaggio feta, la farina e il lievito in polvere.
  3. Imburrate la teglia circolare e versate il composto. Distribuite il formaggio.
  4. Cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
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