Calzoni senza lievito ripieni di carne: perfetti per una cena sfiziosa!
pubblicato il 6 giugno 2020 alle ore 11:05
Senza lievito, croccanti e pieni di sapre, questa ricetta è da salvare subito!
INGREDIENTI
Per l’impasto:
540g di farina 00
175ml di acqua
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio vegetale
1 uovo
Per il riempimento:
450g di carne macinata
1 cipolla
1/2 cucchiaino di sale
Pepe nero
75ml d'acqua
PREPARAZIONE
- Fate bollire l’acqua con il sale e l’olio. Aggiungete metà farina e mescolate. Versate il composto nella farina restante con 1 uovo e impastate. Coprite con la tovaglia e fate riposare per 1 ora.
- Mescolate la carne macinata con la cipolla, il sale, il pepe e l’acqua. Cuocete la carne.
- Dividete l’impasto in piccole porzioni da 30g, stendetele e distribuite la carne su un lato. Chiudete l’impasto e fissate bene i bordi con la forchetta.
- Friggete i calzoni nell’olio bollente.
------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:27 PANE CON LIEVITO ISTANTANEO: ideale se hai poco tempo ma vuoi un pane morbidissimo!
1835 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 TIRAMISÙ AL COCCO: la variante fresca e tropicale!
55374 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:58 TORTA FREDDA ALL’AMARENA: il dessert estivo fresco e cremoso!
195 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:23 CROSTATA DI BANANE: il dolce elegante e goloso, perfetto per utilizzare le banane mature!
600 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:29 GELO DI CANNELLA: il dolce al cucchiaio raffinato e saporito!
1499 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:47 LASAGNE VEGANE
31859 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 BUDINO DI CILIEGIE: il dessert fresco e cremoso, perfetto per l’estate!
6113 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 YOGURT GRECO FATTO IN CASA: con 1 solo ingrediente prepari qualcosa di unico!
32067 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 TORTA SALATA CON POLLO, ZUCCHINE E FORMAGGIO: ricca di gusto!
2071 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 NASI GORENG: un’esplosione di sapori per questo tipico piatto indonesiano!
363 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:41 KOFTA: le polpette speziate semplici e gustose!
1820 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:29 QOFTE ALBANESI: sfiziose polpette di carne speziate, morbidissime!
779 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 FIOCCHI DI LATTE FATTI IN CASA: il formaggio fresco e leggero da fare in pochissimo tempo!
1997 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 PATATE PREZZEMOLATE: un contorno leggero da gustare sia caldo che freddo!
2848 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 LATTE DI NOCCIOLE FATTO IN CASA: dall’aroma inconfondibile!
2463 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:06 TORTA CAROTE E YOGURT
3969 VISUALIZZAZIONICose Squisite














