Calzoni senza lievito ripieni di carne: perfetti per una cena sfiziosa!
pubblicato il 6 giugno 2020 alle ore 11:05
Senza lievito, croccanti e pieni di sapre, questa ricetta è da salvare subito!
INGREDIENTI
Per l’impasto:
540g di farina 00
175ml di acqua
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio vegetale
1 uovo
Per il riempimento:
450g di carne macinata
1 cipolla
1/2 cucchiaino di sale
Pepe nero
75ml d'acqua
PREPARAZIONE
- Fate bollire l’acqua con il sale e l’olio. Aggiungete metà farina e mescolate. Versate il composto nella farina restante con 1 uovo e impastate. Coprite con la tovaglia e fate riposare per 1 ora.
- Mescolate la carne macinata con la cipolla, il sale, il pepe e l’acqua. Cuocete la carne.
- Dividete l’impasto in piccole porzioni da 30g, stendetele e distribuite la carne su un lato. Chiudete l’impasto e fissate bene i bordi con la forchetta.
- Friggete i calzoni nell’olio bollente.
------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:06 ZUCCA AL FORNO: il contorno autunnale perfetto!
14 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 ZUPPA DI RICOTTA: la ricetta facile e veloce della tradizione toscana!
473 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BISCOTTI OCCHI DI BUE: i classici frollini golosi e facili da fare!
4160 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 PATATE AL FORNO CON LA BUCCIA: rustiche, saporite e super croccanti!
701 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 INSALATA DI ZUCCA: il piatto autunnale colorato, ricco e super versatile.
205 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 INSALATA CREMOSA DI POLLO E PATATE: il piatto freddo facile e saporito!
132 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 MUFFIN ALLA ZUCCA DOLCI: soffici e profumati!
5258 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:40 COZZE ALLA TARANTINA: il delizioso piatto di mare della tradizione pugliese!
8842 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 FUNGHI AL VAPORE: facili da fare e perfetti su ogni piatto!
52 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 FRITTATA DI ZUCCA: la ricetta facile e saporita!
1909 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 PEPERONI IN AGRODOLCE: facili, veloci e senza spellarli!
6286 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:54 CHIPS DI ZUCCA: uno snack croccante e leggero!
3149 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 FRANDURA: la torta salata rustica croccante a base di patate!
1660 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 FRITTELLE DI ZUCCA: perfette come antipasto o sfizio salato!
10481 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 TORTA BERTOLINA: il dolce autunnale alto e profumato!
2392 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 AGLIO SOTT’OLIO: la conserva sfiziosa, ottima come antipasto!
591 VISUALIZZAZIONICose Squisite














